论文部分内容阅读
喜欢西安,莫名地喜欢。这座新旧融合、中西文化碰撞的昔日古城,去了几次后,感觉它被稀释了。
出站口喷涌而出一波又一波立在黑灰蓝白黄粉紫上的人头,美女们耀眼修长散发着洁白或者晶莹光芒的大腿和大眼,烤肉摊子与隔壁推车上耸立着的烟雾丛林与半露的粒粒胖子石榴,还有打车人那在半空中拉起又悄悄落下的期盼手臂。这些看得见的海洋和沙漠如同连绵不绝的秋风,与秦岭一块儿拔地而起,要将这座城活生生地吞进去,每天在数以光年计的距离里揉搓它、腐蚀它。说不清谁是溶剂谁是溶液,也总有一些不愿沉没的眸子在无声闪烁。比如说只闻细香却未必寻得到芳树的桂木林,比如说细窄街巷头顶那一拱一拱的翠隧道,比如说挥之不去的青灰碎墙下扬起的短秦腔。
但是西安仍旧是有味道的。
站在明城墙安远门下,城门里远远露出了轿子的一角,令人浮想联翩。大红灯笼的点缀,让灰色的城墙愈发增添几分土气,也慢慢弥漫开一种神秘的味道。这个味道来自于想象,来自于阴天里恰到好处的白平衡设置,来自于清晨游客稀少的古城墙景区。而一旦你爬上城墙,你又回发现另一个生机勃勃的西安,各种汽车、游人、快餐的声音交织在一起,加州牛肉面和麦当劳旁边就是肉夹馍和酱牛肉店。这味道叫人琢磨不定,叫人想一探究竟。
钟鼓楼是古时候人们主用来报时的工具,而在如今的西安,它们是代表着你将吃成一只鼓的地标性建筑,因为鼓楼紧挨着著名的回民小吃街。在萦绕不绝的孜然和羊肉味中,你逃得过小酥肉的油香绵软,绕得开灌汤包的酥脆多汁,就算只是坐下来喝一碗胡辣汤或者水盆羊肉,或者在路边随手戳一块镜膏和柿子饼,你会发现一旦开始就根本停不下来。这是一条充斥着各种食物香味的街,也在通过各种不同的方式述说西安作为城市,那份浓浓的市井味道。
要我说,我觉得西安的味道全在一个“碎”字。听本地人说话,唇齿磕碰间,尽是些深咬力切的碎劲。吃羊肉泡馍,馍要亲自掰得碎碎的,才最地道。在街上乱走,一抬头看见了明朝的地砖汉朝的瓦当,都埋在细细碎碎的树影里。一时间总叫人迷惘,仿佛西安是现在的城市,长安是碎碎的影子。我们在城市里,摸着它的脉搏,贯穿它的身躯,但总在转头的惊鸿一瞥里,瞥见一点影子的身姿。
出站口喷涌而出一波又一波立在黑灰蓝白黄粉紫上的人头,美女们耀眼修长散发着洁白或者晶莹光芒的大腿和大眼,烤肉摊子与隔壁推车上耸立着的烟雾丛林与半露的粒粒胖子石榴,还有打车人那在半空中拉起又悄悄落下的期盼手臂。这些看得见的海洋和沙漠如同连绵不绝的秋风,与秦岭一块儿拔地而起,要将这座城活生生地吞进去,每天在数以光年计的距离里揉搓它、腐蚀它。说不清谁是溶剂谁是溶液,也总有一些不愿沉没的眸子在无声闪烁。比如说只闻细香却未必寻得到芳树的桂木林,比如说细窄街巷头顶那一拱一拱的翠隧道,比如说挥之不去的青灰碎墙下扬起的短秦腔。
但是西安仍旧是有味道的。
站在明城墙安远门下,城门里远远露出了轿子的一角,令人浮想联翩。大红灯笼的点缀,让灰色的城墙愈发增添几分土气,也慢慢弥漫开一种神秘的味道。这个味道来自于想象,来自于阴天里恰到好处的白平衡设置,来自于清晨游客稀少的古城墙景区。而一旦你爬上城墙,你又回发现另一个生机勃勃的西安,各种汽车、游人、快餐的声音交织在一起,加州牛肉面和麦当劳旁边就是肉夹馍和酱牛肉店。这味道叫人琢磨不定,叫人想一探究竟。
钟鼓楼是古时候人们主用来报时的工具,而在如今的西安,它们是代表着你将吃成一只鼓的地标性建筑,因为鼓楼紧挨着著名的回民小吃街。在萦绕不绝的孜然和羊肉味中,你逃得过小酥肉的油香绵软,绕得开灌汤包的酥脆多汁,就算只是坐下来喝一碗胡辣汤或者水盆羊肉,或者在路边随手戳一块镜膏和柿子饼,你会发现一旦开始就根本停不下来。这是一条充斥着各种食物香味的街,也在通过各种不同的方式述说西安作为城市,那份浓浓的市井味道。
要我说,我觉得西安的味道全在一个“碎”字。听本地人说话,唇齿磕碰间,尽是些深咬力切的碎劲。吃羊肉泡馍,馍要亲自掰得碎碎的,才最地道。在街上乱走,一抬头看见了明朝的地砖汉朝的瓦当,都埋在细细碎碎的树影里。一时间总叫人迷惘,仿佛西安是现在的城市,长安是碎碎的影子。我们在城市里,摸着它的脉搏,贯穿它的身躯,但总在转头的惊鸿一瞥里,瞥见一点影子的身姿。