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摆金镇摆榜社区位于贵州省惠水县东北部，距离惠水县城45公里，辖6个行政村52个村民小组，总人口12020人，总面积71.4平方公里，总耕地面积32000亩，平均海拔1406米，属于高寒冷凉山区，是省级一类贫困乡镇。在近年的脱贫攻坚工作中，摆榜社区紧紧抓住脱毒马铃薯种植，成为广大人民群众脱贫致富的好产业。
1 选用良种
根据我社区地处1406米的高寒区，气候冷涼，薯稻轮作等情况，我们选用早中熟品种为主，中晚熟品种为辅。我乡常用的，表现比较好的品种有费马瑞它、威芋3号、会—2号等等。
种植时要充分考虑播种时间和种植模式选择适宜生育期的品种，春播且一年一熟种植模式的，可以选择生育期较长，但产量比较高的品种，例如威芋3号、会—2号等品种，秋播则由于生长季节短，前期高温干旱，不能早播，后期则阴雨、降霜等原因，要按时收获，所以应选择早熟、丰产、体眠期短，易于在高温下催芽、生长、并且抗病耐寒的品种，例如费马瑞它等品种。
2 合理轮作
马铃薯忌连作，忌与茄科作物〈例如茄子、辣椒、番茄等作物〉轮作，以防止病虫害严重发生。最好实行马铃薯——水稻轮作、马铃薯——玉米轮作。
3 精选种薯
选择具有本品种特征、薯块完整、无病虫害、无伤害、无冻害、薯皮光滑、色泽鲜艳的薯块作种薯。提倡选用20～50克的光滑小薯整薯播种，这样可以减少病害的感染。如果种薯较大块，需要切块，要准备有70%的酒精或20%有石灰水对刀具进行消毒，要备有两把发上的刀，切块时如果遇到感病有或怀疑有病的薯块后要更换已消毒好的刀具。切块要纵切，保证每块薯有2～3个芽眼。切好的薯块立即搅拌新鲜的草木灰，经利于伤口愈合，减少病害菌感染。
4 合理确定播种期
春播要确保出苗后不会遇到晚霜，我乡春播期 为元月下旬〈春节之前1～2周〉，秋播定在早霜来临前110天，以保证马铃薯有足够有生长期，我社区秋播一般为8月中旬。
5 作好催芽
春播一般不必催芽，秋播如果种薯发芽少则必须催芽。催芽方法是在播种之前10天，用10PPM赤霉素与1%硫脲混合液浸种10分钟，取出晾干，进行砂层催芽。在平地上铺10～12cm的湿沙，耙平后摆一层种薯盖一层湿沙，如此摆3～4层，最后盖一层5～6cm的湿沙。经过6～7天，芽可以长达1cm左右，取出种薯，置于阴凉处炼芽1～2天，即可播种.催芽是防止秋播马铃薯缺苗断垄的重要措施。
6 整地施肥
整地要求深耕疏松土壤，排水良好。最好选择排水方便，相对集中连片，近两年内没有种植过茄科作物的坡榜田，播种前铲除田间及四周杂草，深耕25cm以上，细碎土，开好边沟，面积较大的田块要开腹沟或十字沟，沟宽50cm，深35cm以上，确保排水畅通。2米开厢，每厢又开4条播种沟〈深要求13cm以上〉。按每亩施腐熟厩肥2000公斤，尿素5公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾10公斤的用量，将化肥先施于播种沟底，再施入厩肥，盖3cm的细土，即可播种。
7 播种
在播种沟内播种，春播窝距26cm，即亩播5000株左右，秋播宜密一些，窝距21cm，即亩播6000株左右，播种要求薯块芽眼向上，脐部向下有利于出苗。播种后覆盖细土6cm，要求薯周围下能盖大土块，否则出苗困难。当天或次日浇清粪水，每亩1000公斤作种肥。
8 中耕、培土、施肥
“三分种、七分管”，要抓好田间管理才能获得丰收。第一次中耕在齐苗之后5天进行，深中耕10cm，同时每亩施尿8公斤，硫酸钾8公斤。第二次中耕在现蕾期进行，宜浅一些，防止伤及块茎，结合培土；视苗情，如果长势差每亩可以施尿素3～5公斤。
9 注意浇水、排水
苗期要保持土壤湿润；现蕾至开花期是需要水高峰期，要保证供水，遇上干旱要注意浇水；成熟期保持一点湿度就行，不必浇水。要注意开沟防涝，防止薯块腐烂。
10 抓好病虫害防治
贯彻实行“预防为主、综合防治”的植保方针，立足防重于治，实行合理轮作、清洁田间、选用抗病品种，使用腐熟肥料等措施。一旦发现病株要及时拔除消毁，使用药剂防治，防止扩散。
10.1 马铃薯晚疫病；叶片发病时，初为水渍状褪绿斑，以后逐渐扩大，近圆形，暗褐色，边缘不明显。严重时叶片萎垂，发黑，可造成全株枯死。常用的杀菌剂有25%甲霜灵可湿性粉剂和25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500～1000倍液，也可使用1∶1∶100的波尔多液。防治2～3次，每隔7天用药一次。
10.2 小地老虎；3龄后幼虫潜入土表，咬断根地下茎或近地面嫩茎，使幼苗萎蔫死亡，造成缺苗断垄。药剂防治方法；用50%的辛硫磷乳油1000倍液，2.5%的敌杀死乳油3000倍液，在幼虫低龄阶段向嫩叶生长点喷雾。
11 收获与贮藏
当马铃薯大部份茎叶由绿变黄，下部叶片干枯，块茎颜色由浅变深，马铃薯容易脱落时，标志着生理成熟，即可收获。收获后，将马铃薯摊放在通风的木板楼上2～3周，经常清除破烂薯块以及有病薯块，待大部分水、热散失，木栓组织形成后，按大、中、小薯分类各装入塑料网袋，保存于通风、阴凉和干燥的地方。
（作者单位：550602 贵州省惠水县摆金镇农业服务中心）
1 选用良种
根据我社区地处1406米的高寒区，气候冷涼，薯稻轮作等情况，我们选用早中熟品种为主，中晚熟品种为辅。我乡常用的，表现比较好的品种有费马瑞它、威芋3号、会—2号等等。
种植时要充分考虑播种时间和种植模式选择适宜生育期的品种，春播且一年一熟种植模式的，可以选择生育期较长，但产量比较高的品种，例如威芋3号、会—2号等品种，秋播则由于生长季节短，前期高温干旱，不能早播，后期则阴雨、降霜等原因，要按时收获，所以应选择早熟、丰产、体眠期短，易于在高温下催芽、生长、并且抗病耐寒的品种，例如费马瑞它等品种。
2 合理轮作
马铃薯忌连作，忌与茄科作物〈例如茄子、辣椒、番茄等作物〉轮作，以防止病虫害严重发生。最好实行马铃薯——水稻轮作、马铃薯——玉米轮作。
3 精选种薯
选择具有本品种特征、薯块完整、无病虫害、无伤害、无冻害、薯皮光滑、色泽鲜艳的薯块作种薯。提倡选用20～50克的光滑小薯整薯播种，这样可以减少病害的感染。如果种薯较大块，需要切块，要准备有70%的酒精或20%有石灰水对刀具进行消毒，要备有两把发上的刀，切块时如果遇到感病有或怀疑有病的薯块后要更换已消毒好的刀具。切块要纵切，保证每块薯有2～3个芽眼。切好的薯块立即搅拌新鲜的草木灰，经利于伤口愈合，减少病害菌感染。
4 合理确定播种期
春播要确保出苗后不会遇到晚霜，我乡春播期 为元月下旬〈春节之前1～2周〉，秋播定在早霜来临前110天，以保证马铃薯有足够有生长期，我社区秋播一般为8月中旬。
5 作好催芽
春播一般不必催芽，秋播如果种薯发芽少则必须催芽。催芽方法是在播种之前10天，用10PPM赤霉素与1%硫脲混合液浸种10分钟，取出晾干，进行砂层催芽。在平地上铺10～12cm的湿沙，耙平后摆一层种薯盖一层湿沙，如此摆3～4层，最后盖一层5～6cm的湿沙。经过6～7天，芽可以长达1cm左右，取出种薯，置于阴凉处炼芽1～2天，即可播种.催芽是防止秋播马铃薯缺苗断垄的重要措施。
6 整地施肥
整地要求深耕疏松土壤，排水良好。最好选择排水方便，相对集中连片，近两年内没有种植过茄科作物的坡榜田，播种前铲除田间及四周杂草，深耕25cm以上，细碎土，开好边沟，面积较大的田块要开腹沟或十字沟，沟宽50cm，深35cm以上，确保排水畅通。2米开厢，每厢又开4条播种沟〈深要求13cm以上〉。按每亩施腐熟厩肥2000公斤，尿素5公斤，过磷酸钙30公斤，硫酸钾10公斤的用量，将化肥先施于播种沟底，再施入厩肥，盖3cm的细土，即可播种。
7 播种
在播种沟内播种，春播窝距26cm，即亩播5000株左右，秋播宜密一些，窝距21cm，即亩播6000株左右，播种要求薯块芽眼向上，脐部向下有利于出苗。播种后覆盖细土6cm，要求薯周围下能盖大土块，否则出苗困难。当天或次日浇清粪水，每亩1000公斤作种肥。
8 中耕、培土、施肥
“三分种、七分管”，要抓好田间管理才能获得丰收。第一次中耕在齐苗之后5天进行，深中耕10cm，同时每亩施尿8公斤，硫酸钾8公斤。第二次中耕在现蕾期进行，宜浅一些，防止伤及块茎，结合培土；视苗情，如果长势差每亩可以施尿素3～5公斤。
9 注意浇水、排水
苗期要保持土壤湿润；现蕾至开花期是需要水高峰期，要保证供水，遇上干旱要注意浇水；成熟期保持一点湿度就行，不必浇水。要注意开沟防涝，防止薯块腐烂。
10 抓好病虫害防治
贯彻实行“预防为主、综合防治”的植保方针，立足防重于治，实行合理轮作、清洁田间、选用抗病品种，使用腐熟肥料等措施。一旦发现病株要及时拔除消毁，使用药剂防治，防止扩散。
10.1 马铃薯晚疫病；叶片发病时，初为水渍状褪绿斑，以后逐渐扩大，近圆形，暗褐色，边缘不明显。严重时叶片萎垂，发黑，可造成全株枯死。常用的杀菌剂有25%甲霜灵可湿性粉剂和25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂 500～1000倍液，也可使用1∶1∶100的波尔多液。防治2～3次，每隔7天用药一次。
10.2 小地老虎；3龄后幼虫潜入土表，咬断根地下茎或近地面嫩茎，使幼苗萎蔫死亡，造成缺苗断垄。药剂防治方法；用50%的辛硫磷乳油1000倍液，2.5%的敌杀死乳油3000倍液，在幼虫低龄阶段向嫩叶生长点喷雾。
11 收获与贮藏
当马铃薯大部份茎叶由绿变黄，下部叶片干枯，块茎颜色由浅变深，马铃薯容易脱落时，标志着生理成熟，即可收获。收获后，将马铃薯摊放在通风的木板楼上2～3周，经常清除破烂薯块以及有病薯块，待大部分水、热散失，木栓组织形成后，按大、中、小薯分类各装入塑料网袋，保存于通风、阴凉和干燥的地方。
（作者单位：550602 贵州省惠水县摆金镇农业服务中心）