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培养条件对植物乳杆菌LIP-1抗冷冻活性的影响网络首发

来源 :中国食品学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：jhuihui

【作 者】

：

李明慧 尚一娜 霍麒文 陈境 张晓宁 邢叶妮 杨姝玉 王俊国 

【出 处】

：

中国食品学报

【发表日期】

：

2019年09期

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