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为了研究葡萄糖对杂交石斑鱼受精卵孵化、卵黄囊仔鱼乙酰辅酶A羧化酶（ACC）和脂肪酶合成酶（FAS）活性的影响，在杂交石斑鱼（褐点石斑鱼♀×清水石斑鱼♂）受精卵孵化水体添加不同浓度[0(对照组)、2、4、6、8和10 mg/L]的葡萄糖，测定孵化率及畸形率，并测定1、2、3日龄卵黄囊仔鱼全长、ACC和FAS活性的变化。结果表明：葡萄糖浓度对受精卵孵化率及初孵仔鱼畸形率均有显著影响（P<0.05）；葡萄糖浓度与受精卵孵化率、初孵仔鱼畸形率的相关性均可用一元二次方程描述，通过回归方程计算，获得最