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试验所用饲料蛋白能量比(P/E)分别为27.10、29.91、32.31,非植酸磷水平(N-Phy-P)质量比分别为1.52×10-2、1.98×10-2、2.32×10-2.中华绒螯蟹体重8～10.5 g.结果表明:①中华绒螯蟹总氮(TN)、氨态氮(NH3-N)以及总磷(TP)和磷酸盐(PO43--P)的排泄率分别与饲料蛋P/E和N-Phy-P水平呈正相关.氮/磷排泄率比(TN/TP)也与饲料氮/磷比(N/N-Phy-P)呈显著的线性正相关.②在摄食后排泄率测定中,TN、N