【摘 要】
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<正>"报刊上谈吃的文字很多,也从来不嫌多。中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。"这段话出自张爱玲的散文《谈吃与画饼充饥》。对于吃,张爱玲甚有心
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<正>"报刊上谈吃的文字很多,也从来不嫌多。中国人好吃,我觉得是值得骄傲的,因为是一种最基本的生活艺术。"这段话出自张爱玲的散文《谈吃与画饼充饥》。对于吃,张爱玲甚有心得,笔尖纸端或轻描淡写、或浓墨重彩,常见各种描述。《茉莉香片》故事沉重压抑,开篇却是清新浅淡的细语:"您先倒上一杯茶——当心烫!您尖着嘴轻轻吹着它。在茶香缭绕中,您可以看见……"捧一杯香茗,
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