论文部分内容阅读
2013年7月1日,在胡志明市,世界粮农组织(FAO)、国际热带水果组织和越南农业与农村发展部、南部水果研究院联合举行“超级水果:幻想或现实?”的国际研讨会,旨在为世界超级水果,特别是热带水果提出最终具体的定义。与会专家表示,目前世界上使用苹果、葡萄、樱桃等照欧洲的定义为超级水果的消费需求正呈上升趋势。但与此同时,营养价值高的其他热带水果却仅在越南国内销售,各工业国家对其毫无所知。水果研究专家认为,亚洲地区也有营养价值高和可以治病养身的超级水果,如芒果、柚子、木瓜、甜葫芦等,但截至目前,没有科学研究证明这