口臭烦恼多 食疗可解忧

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  在我接诊的病人中,有一种病人不是肉体上的痛苦,而是精神上的折磨。他们所患的病不重,但给病人造成的精神压力很大,因为在他们呼气或说话时,口中会散发出难闻的气味,即我们俗称的口臭。年轻人因为口臭不敢与恋人亲热,甚至有的因口臭而与心爱的人分道扬镳;有的中年人虽然走上了领导岗位,但因为口臭而不好意思大声作指示;而老年人因为口臭会受到晚辈们的讨嫌,易发生隔阂和误会。
  中医认为口臭是由于胃火旺,或湿浊蒸腾所致。当然某些口腔疾病也可能导致口臭的发生,如牙龈出血、牙周炎、牙齦炎、口腔粘膜病、冠周炎等病症。平时除了注意口腔卫生外,还应适当食用具有清热化湿、避秽除臭之食品。下面几种食疗方对口臭的治疗是很有效的,患者历适度选用。
  藿香粥 将藿香15克(鲜品30克)洗净,放入铝锅内(一定要用铝锅),加水煎5分钟,弃渣取汁待用。再将粳米50克淘洗净,入锅内加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮,待粥熟时,加入藿香汁,再煮沸即可食用。《医余录》言此粥方有“散暑气,辟恶气”之功,并兼有治脾胃、吐逆及开胃进食之效。
  薄荷粥 将鲜薄荷叶30克(干品15克)洗净,入锅内加适量水熬,弃渣取汁待用。将粳米50克淘净,加适量水煮至米熟,再加入薄荷叶汁,煮沸即可食用。《医余录》言此粥方有“通关节、利咽喉、令人口香”之功。
  麦门冬粥 将麦门冬20—30克洗净,入锅加水煮熬,弃渣取药汁待用。粳米50~100克淘净放入铝锅内,加水适量,再将麦门冬汁和冰糖适量同入锅内,置武火上烧沸,用文火煮熟即成。《寿世青编》言此粥方有“治嗽及反胃”。并兼有治潮热、口干、心烦之功效,《本草衍义》中说:“其性专泻不专收,气弱、胃寒者禁服”。
  甘草饮 取甘草30片,苹果一个切成块,香菜20棵,一起下锅(沙锅),放两碗半水煎成一碗左右。弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。一天1次,连服5天。
  柠檬水 饮清水可令口腔保持湿润,在水中加上一片柠檬,能刺激唾液分泌,减少因鼻寒、口干或口腔内残余食物引起的口臭。
  茶叶 茶叶中所含的多酚能杀死导致口臭的细菌。除了抑制这种细菌生长之外,红茶中的多酚还可以抑制这些细菌制造的难闻化合物,双管齐下,保持口腔健康和口气清新。
  海带 海藻类植物海带中含高效的消除臭味的物质,其消臭的效果是现有口臭抑制物黄酮类化合物的3倍,因此,患有口臭的人,常食海带有消除口臭作用。
  新鲜蔬菜水果 蔬菜含有大量纤维质,可帮助消化,防治便秘。蔬菜和水果中含的维生素还可帮助牙龈恢复健康,防止牙龈流血,排除口腔中过多的粘膜分泌物。
  (编辑 方舟)
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