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苜蓿是一种粗蛋白质含量高，营养丰富的豆科牧草。本文综述了近年来关于苜蓿蛋白质和影响苜蓿粗蛋白质含量的因素这两方面的研究进展。
影响苜蓿蛋白质含量的主要因素
【摘 要】
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苜蓿是一种粗蛋白质含量高，营养丰富的豆科牧草。本文综述了近年来关于苜蓿蛋白质和影响苜蓿粗蛋白质含量的因素这两方面的研究进展。
【机 构】
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重庆市牧草与草食家畜重点实验室
【出 处】
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中国饲料
【发表日期】
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2006年5期
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