学校宣布要举办“美食节”了，同学们个个都很兴奋，一副跃跃欲试的样子。也有不少同学担心赚不到钱，有些忐忑。我想，毕竟他们还是孩子，平时衣来伸手、饭来张口，缺乏这方面的体验，那就让我来给他们提供一些帮助吧。
　　于是，我先开了个动员会，强调全班同学都必须参加本次活动，重要的是参与、合作、体验。接着我让学生自由分组，每组选出组长后，再安排大家分工合作开展活动。最后我宣布：要评出赚钱最多的组给予奖励。我给学生提供了如下活动建议：先做市场调查，看哪些食品畅销、成本多少，然后挑选成本低又受欢迎的品种来销售。
　　“烧烤是我的最爱，你们喜欢吗？相信会很抢手的！”
　　“现在天气热，同学们一定很想吃凉粉来解渴，我们卖这个吧？”
　　“我妈妈做的茶叶蛋非常好吃，我们请她作技术指导，一定能赚钱！”
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　　孩子们热火朝天地讨论起来。
　　定下要卖的东西后，孩子们还分了工，谁负责管钱，谁负责记账，谁负责采购，谁负责制作，谁负责销售，谁负责组织客户，谁负责宣传，谁负责最后的收尾、打扫卫生等。待一切落实清楚后，同学们便各负其责地干起来了：负责采购的，不忘货比三家，连盛放食物的一次性碗、杯也反复比对；负责财务的，反复核算成本、进行预算、确定制作或采购的分量；负责生产制作的，摩拳擦掌，决定一展身手、精心制作；负责营销的，认真绘制海报、练习吆喝。看到学生这么认真地准备，我欣慰地笑了。
　　美食节那天，美食街上热闹非凡。我们班的摊点前总是挤满了人，学生都忙不过来了。有个小组的学生跟我说，他们做的是无本生意——卖茶水，这茶水竟然是从外面找卖粉的老板免费要来的，刚好和我们班卖爆米花的搭在一起卖，结果双赢，大家都挣到了钱。
　　喧闹、喷香的美食节结束了。同学们收拾好工具、打扫完摊位后一个个回了教室，说收益、比成果、谈感想、讲体会，真是回味无穷。
　　我们班总共赚了268元，是全校的销售冠军。而我们班的销售冠军赚了80多元钱，只有一个组亏了2.3元。
　　赚钱的乐呵呵，亏损的伤心失望，学生们的表情我都看在眼里。我决定利用这个机会“做做文章”。亏损组是卖螺蛳的，卖的全是螺蛳，我提建议：“平时外面卖的螺蛳都是有一些配料的，而你们配料少，盛的时候可以多加一些便宜点的配料进去，这样就可以少放一些螺蛳，成本自然就会降下来了。”学生们纷纷点头。针对他们说的卖完了却没有人愿意去补货的亏损原因，我语重心长地说：“另外一个组的同学之所以赚了钱，是因为他们‘勤’字当先，光是进货都跑了好几趟，跑得满头大汗也心甘情愿、毫无怨言，看来挣钱要用勤来作基础啊。”
　　在当天的随笔中，学生们都记录下了这个快乐而有意义的美食节，记录下了他们的欢欣和反思。如：“今天我们小组虽然亏了，但我们的收获是最大的，因为这次的经历会让我们铭记以后面对同样事情的时候，会多一份思考。老师，请相信我们，我们会做到从哪里跌倒就从哪里爬起。”读到这里，作为他们的老师，我感到很欣慰。
　　陶行知先生说：“生活即教育。”到处是生活，即到处是教育。整个社会是生活的场所，亦即教育的场所，教育真是无处不在。作为教师，我们应该充分挖掘现有的教育资源，把“做人、做事、学习”的道理和良好品格的养成，自觉地融入到平常的教学活动中，让学生在活动中健康成长。
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