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二次灭菌奶的生产覃雯李虹媚钱方王凤翼（黑龙江乳业集团·哈尔滨１５００６９）（大连三环实业集团公司）（大连轻工业学院·大连１１６００１）保鲜奶的生产是“九五”期间乳制品结构调整的重要内容，这不仅因为保鲜奶的加工可以大大节约能源，能较好地保持牛乳的营养和...
二次灭菌奶的生产
【摘 要】
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二次灭菌奶的生产覃雯李虹媚钱方王凤翼（黑龙江乳业集团·哈尔滨１５００６９）（大连三环实业集团公司）（大连轻工业学院·大连１１６００１）保鲜奶的生产是“九五”期间乳制品结构调整的重要内容，这不
【机 构】
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黑龙江乳业集团,大连三环实业集团公司
【出 处】
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中国乳品工业
【发表日期】
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1998年3期
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