论文部分内容阅读
试验研究了产植酸酶枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）ZX-29的芽孢产率及芽孢数量,采用单因素试验和正交试验对该菌产芽孢条件进行了优化.结果表明,该菌摇瓶发酵生产芽孢的最佳条件为：培养基成分：0.5％可溶性淀粉、2.O％蛋白胨、0.10％ KH2PO4和0.05％ MnSO4.H2O;培养条件：pH 8.0、种龄20h、装瓶量30 mL（250 mL三角瓶）.在此优化条件下,发酵液中该菌株的芽孢数量达到6.4＆#215;109个/mL,芽孢产率达到97.61％.