专家讨论老话题饭前便后要洗手

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美国微生物学家查尔斯·格伯:在美国,最卫生安全的地方,是在厕所里吃饭又是幻灯又是图表又是数据的,美国微生物学家查尔斯·格伯想要说明的是不洗手带来的风险.他调查了美国人手上粪便细菌的携带情况,调查表明,美国人在准备食物时手上的细菌最多,其次是儿童游戏后、洗完衣服后,而离开卫生间时,美国人手上的粪便细菌数量最少,因为很多人都在便后洗手.
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