贵阳市乌当区猕猴桃资源调查初报

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猕猴桃是一种多年生藤本落叶果树,俗称阳桃。果实经过后熟后,芳香多汁,香酸甜适口。含有多种维生素,特别是维生素C含量远较柑桔、苹果、梨等丰富。还含有较多的蛋白质,白氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等12种氨基酸,葡萄糖、果糖,脂肪,果胶以及钙、磷、铁、镁等各种矿物质。 Kiwi is a perennial vine deciduous fruit tree, commonly known as Yang Tao. After ripening after the fruit, aromatic and juicy, sweet and sour taste. Contains a variety of vitamins, especially vitamin C content than citrus, apples, pears and other rich. Also contains more protein, leucine, tyrosine, phenylalanine and other 12 kinds of amino acids, glucose, fructose, fat, pectin and calcium, phosphorus, iron, magnesium and other minerals.
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