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一、总脂肪的抽提利用Bligh-Dyer方法，采用氯仿(CHCL3)/甲醇(CH3OH)抽提。
加拿大农业部油脂检验中心脂质物分析方法与特点
【摘 要】
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一、总脂肪的抽提利用Bligh-Dyer方法，采用氯仿(CHCL3)/甲醇(CH3OH)抽提。
【机 构】
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莱阳农学院莱阳265200
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2003年6期
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