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发酵床养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术。该技术最早在日本被应用于畜牧业生产，20世纪90年代初专业技术人员开始在畜牧业生产中进行系统研究，并形成了较为完善的技术规范。20世纪90年代末开始在日韩等东南亚国家推广。我国于21世纪初开始进行试验研究。发酵床养猪技术主要是采集本地自然环境中的多种有益微生物，通过对这些微生物进行培养、扩繁，形成有相当活力的微生物母种，再按一定比例将微生物母种、