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山东省邹城市东富村草莓基地2011年进行了6670 m2草莓—番茄套种模式栽培试验，草莓平均667 m2产2010.5 kg，番茄平均667 m2产7534.3 kg，667 m2纯收益均突破5 万元，日光温室草莓在8月下旬移栽，11中旬开始采收，番茄3月上旬育苗，6月中旬开始采收，7月上旬净地，深耕翻晒垡，现将关键栽培技术介绍如下：
日光温室草莓高产栽培技术
选用高产抗病品种
草莓品种为丰香，该品种由日本引进，该品种生长势强，株形半开张，叶片圆而大，厚且浓绿，该品种花粉量多，花器大，耐低温能力强，在低温条件下，畸形果少，果实短圆锥形，鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，风味极佳。该品种高抗草莓常见的白粉病。
选用壮苗
选用生长健壮、须根多的无病幼苗。壮苗标准：四片叶以上、根茎粗1.0 cm左右，若从外地引苗，一定要做好栽前杀毒灭菌工作，采用50%福美双可湿性粉剂、72%农用链霉素、25%盐酸吗啉胍以1：0.2：1.5的比例掺均以500倍液全株喷洒，起到预防草莓丛缩病、茎基腐病、软腐病的传播及危害。定植时把植株外围的老叶剪掉，只留中间2～3 片叶，减少水分蒸发，提高成活率。
整地施肥
草莓的根系发生于短缩茎，是由根状茎和新茎上产生的粗细须根组成。新生根为白色，逐渐由白色转为褐色，再转暗褐色，最后变黑色。草莓根系分布比较浅，根系的70%分布在20 cm土层，20 cm以下的土层根系分布少，因此应选择土壤疏松、富含有机质、灌溉便利、土地平坦的壤土地块建造草莓种植设施，草莓定植前每667 m2施腐熟的优质有机肥5000～5500 kg，15-15-15硫酸钾复合肥45～50 kg，有条件的地方还可以施用木质素菌肥，每667 m2用量为40 kg，除木质素菌肥采取条施或者定植时穴施外，其它肥料均采取撒施。
适宜定植
在鲁南或鲁西南在8月下旬定植最为适宜，定植畦南北走向，畦高23～25 cm ，宽80 cm，沟宽30 cm，定植时每畦定植两行，株距为15 cm每667 m2定植8000 株左右。选择阴雨天或者在晴天的下午定植，定植时深度适宜，定植原则：深栽不埋心，浅栽不露根。定植过深植株生长不良，严重时造成草莓生长点腐烂，成活率降低，定植过浅，草莓根系外露，容易造成草莓干枯死亡。
定植后的管理
定植后立即浇水，直至幼苗成活，如遇到晴天高温天气，还用当采用透光率50%的遮阳网进行覆盖，缓苗后铺设滴管设施并用宽1.2 m黑色地膜进行覆盖，同时清除老叶、病叶以及匍匐茎，在这生长时期，采用促花膨果素1000～1200倍液全株喷洒一次，促进花芽的形成及饱满。9月中旬结合浇水第一追肥，以氮肥为主，每667 m2用硝酸铵10～15 kg，长势强的使用下限，否则选用上限，11月上旬覆盖棚膜，11月中旬覆盖草苫保温。
日光温室草莓开花结果期正赶上低温季节，日光温室内空气湿度大，草莓花粉不易飞散，造成授粉不良而产生畸形果，商品性降低，采用在日光温室内放置蜜蜂辅助授粉，是减少畸形果的关键技术措施之一。钙、镁，硼、锌、铁、锰、铜、硫等草莓对这些中微量元素虽需求量少，但对草莓的生长发育同样有重要作用。使用时要根据草莓的外部形态，正确诊断所缺中微量元素的种类，如缺钙，草莓上部叶片皱缩，颜色深，缺镁草莓叶的叶脉间出现暗褐色的斑点，部分斑点发展为坏死斑。缺硼早期缺硼幼叶皱缩和叶焦，叶片边缘黄色，生长点受伤害，根短期，色暗。缺铁新出叶叶肉绿变黄，没有光泽，但叶脉及脉的边缘仍为绿色，叶片变小变薄。中微量元素使用，一定严格按照使用浓度，在实际生产中使用不当，往往造成肥害。
草莓现蕾开花期，保持土壤湿润，结合浇水追肥，在追肥的过程中，切忌使用含氯以及高含中微量元素的肥料，使用不当往往造成肥害，甚至出现死棵现象。
病虫害防治
草莓整个生长发育期常见的病害主要有：丛缩病、灰霉病、叶斑病、白粉病等。虫害有：蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。在草莓开花期间及时进行病株检查，发现上部叶片皱缩、颜色呈现暗黑色的应当及早拔出，带出田园远距离销毁或者就地深埋。叶面喷施20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂300倍液，3 天1 次连喷2～3 次。采用50%乙霉威WP600倍液；25%腐霉福美双WP500倍液；20%嘧霉胺SC800液交替喷雾，防治草莓灰霉病。叶斑病与白粉病防治用药20%苯醚甲环唑EW1000倍液；70%甲基托布津EW800～1000倍液叶面喷雾防治。蚜虫、白粉虱等刺吸式口器害虫，采取晚上药剂熏杀的方法，熏杀前一定要将蜜蜂搬离冬暖棚。在病虫害防治前，所使用的杀菌剂、杀虫剂一定仔细阅读使用说明，避免使用对蜜蜂有害的杀虫杀菌剂。
番茄高产栽培技术
品种的选择
选用耐高温的番茄品种如：朝研219、粉丽达、丽美等。
育苗
3月上旬采用阳畦育苗，根据气温确定是否加盖草苫，苗床土一定要使用3 年未种过茄果类蔬菜的园土，或者近5 年没有喷洒过除草剂的大田土为宜，苗床每667 m2施15-15-15硫酸钾复合肥50 g，商品有机肥100 g，木质素菌肥2 kg整平，作宽1.2 m的平畦， 地下害虫多的年份加入阿维菌素适量。播种前将种子放在55 ℃的温水里烫种，边烫边搅拌，水温降到32 ℃浸种8 h，在温度为28～30 ℃阴暗环境下催芽，催芽期间每天的傍晚用25 ℃以上的温水淘洗1 次，50%种子露白后在晴天的下午或阴天进行播种， 播后种子上覆土深度为0.8～1 cm，用50% 福美双WP500倍液苗床喷雾，预防 苗期常见病害：猝倒病、立枯病的发生及危害，苗床上覆盖上塑料薄膜。播后白天温度保持在28～33 ℃，夜晚不低于18 ℃，幼苗3～4 片真叶分苗，6～7 片叶定植，分苗以及定植前4 天一定要进行炼苗处理。 定植
鲁南、鲁西南地区，一般在5月1日前后定植，方法在高畦草莓植株之间以35～38 cm挖穴定植，定植时穴施木质素菌肥，每穴20 g左右，定植后浇活棵水，并用细土封实定植穴。
定植后的管理
草莓与番茄共生期一般年份20～30 天，为防止番茄徒长，应当控制浇水次数以及浇水量，同时及时清除草莓的老叶病叶以及采摘后的花柄，确保田间的通透性。最后一茬草莓采摘后，选择晴天的中午拔除，拔除靠近番茄植株的草莓时，要防止带出番茄根系，随着拔除草莓植株，每667 m2追施15-15-15硫酸钾复合肥75 kg、商品有机肥80 kg，浇大水1 次，植株长到25 cm左右时，采取吊绳引蔓上架的方式。开花坐果后，每隔7 天浇一次水。番茄采取单杆整枝，留4 穗果打顶，第一穗、第五穗留3 个，第二穗、第三穗均留4 个果实。各穗果膨大时一定要结合浇水进行追肥，追肥以富含钾的冲施肥为主。授粉可采取用防落素点花或者利用蜜蜂授粉的方式防止落花落果现象的发生，及时摘除畸形果、裂果、豆果以及老叶、病叶，远距离销毁或就近深埋。
病虫害防治
番茄的主要病害有：晚疫病、镰刀菌果腐病、脐腐病、软腐病等，虫害主要有：棉铃虫、蚜虫、白粉虱等。在番茄第一穗果实膨大时，开始预防晚疫病，常用杀菌剂为：72%霜脲锰锌WP500倍液、50%甲霜灵锰锌WP700倍液；65%烯酰吗啉锰锌WP600倍液交替喷雾，预防7 天一遍，发病初期3 天一遍。番茄果实感染镰刀菌果腐病后，果面初呈淡色斑，后变褐色，形状不定，无明显边缘，扩展后遍及整个果实，湿度大时，病部密生略带红色棉絮状菌丝体，致果实腐烂，防治用药为70%多菌灵WP 500倍液；70%甲基托布津WP700倍液；50%嘧霉胺WP600倍液交替喷雾。软腐病属于细菌性病害，在番茄生长后期常发病，阴雨天多的年份发病重，常用药剂72%农用链霉素WP1500～2000倍液；20%叶枯坐WP800倍液交替喷雾。脐腐病属于生理性病害，这茬番茄发病较为严重，在整地施肥时，针对性地施用12%过磷酸钙，每667 m2施用100 kg，同时在病虫害防治时，加入含钙的叶面肥。
防治虫害，一定要使用高效低毒无残留的杀虫剂如：防治棉铃虫用甲维盐或者高效氯氰菊酯，防治蚜虫、白粉虱使用阿维菌素与吡虫啉混合防治。
日光温室草莓高产栽培技术
选用高产抗病品种
草莓品种为丰香，该品种由日本引进，该品种生长势强，株形半开张，叶片圆而大，厚且浓绿，该品种花粉量多，花器大，耐低温能力强，在低温条件下，畸形果少，果实短圆锥形，鲜红色，富有光泽，果肉淡红色，风味极佳。该品种高抗草莓常见的白粉病。
选用壮苗
选用生长健壮、须根多的无病幼苗。壮苗标准：四片叶以上、根茎粗1.0 cm左右，若从外地引苗，一定要做好栽前杀毒灭菌工作，采用50%福美双可湿性粉剂、72%农用链霉素、25%盐酸吗啉胍以1：0.2：1.5的比例掺均以500倍液全株喷洒，起到预防草莓丛缩病、茎基腐病、软腐病的传播及危害。定植时把植株外围的老叶剪掉，只留中间2～3 片叶，减少水分蒸发，提高成活率。
整地施肥
草莓的根系发生于短缩茎，是由根状茎和新茎上产生的粗细须根组成。新生根为白色，逐渐由白色转为褐色，再转暗褐色，最后变黑色。草莓根系分布比较浅，根系的70%分布在20 cm土层，20 cm以下的土层根系分布少，因此应选择土壤疏松、富含有机质、灌溉便利、土地平坦的壤土地块建造草莓种植设施，草莓定植前每667 m2施腐熟的优质有机肥5000～5500 kg，15-15-15硫酸钾复合肥45～50 kg，有条件的地方还可以施用木质素菌肥，每667 m2用量为40 kg，除木质素菌肥采取条施或者定植时穴施外，其它肥料均采取撒施。
适宜定植
在鲁南或鲁西南在8月下旬定植最为适宜，定植畦南北走向，畦高23～25 cm ，宽80 cm，沟宽30 cm，定植时每畦定植两行，株距为15 cm每667 m2定植8000 株左右。选择阴雨天或者在晴天的下午定植，定植时深度适宜，定植原则：深栽不埋心，浅栽不露根。定植过深植株生长不良，严重时造成草莓生长点腐烂，成活率降低，定植过浅，草莓根系外露，容易造成草莓干枯死亡。
定植后的管理
定植后立即浇水，直至幼苗成活，如遇到晴天高温天气，还用当采用透光率50%的遮阳网进行覆盖，缓苗后铺设滴管设施并用宽1.2 m黑色地膜进行覆盖，同时清除老叶、病叶以及匍匐茎，在这生长时期，采用促花膨果素1000～1200倍液全株喷洒一次，促进花芽的形成及饱满。9月中旬结合浇水第一追肥，以氮肥为主，每667 m2用硝酸铵10～15 kg，长势强的使用下限，否则选用上限，11月上旬覆盖棚膜，11月中旬覆盖草苫保温。
日光温室草莓开花结果期正赶上低温季节，日光温室内空气湿度大，草莓花粉不易飞散，造成授粉不良而产生畸形果，商品性降低，采用在日光温室内放置蜜蜂辅助授粉，是减少畸形果的关键技术措施之一。钙、镁，硼、锌、铁、锰、铜、硫等草莓对这些中微量元素虽需求量少，但对草莓的生长发育同样有重要作用。使用时要根据草莓的外部形态，正确诊断所缺中微量元素的种类，如缺钙，草莓上部叶片皱缩，颜色深，缺镁草莓叶的叶脉间出现暗褐色的斑点，部分斑点发展为坏死斑。缺硼早期缺硼幼叶皱缩和叶焦，叶片边缘黄色，生长点受伤害，根短期，色暗。缺铁新出叶叶肉绿变黄，没有光泽，但叶脉及脉的边缘仍为绿色，叶片变小变薄。中微量元素使用，一定严格按照使用浓度，在实际生产中使用不当，往往造成肥害。
草莓现蕾开花期，保持土壤湿润，结合浇水追肥，在追肥的过程中，切忌使用含氯以及高含中微量元素的肥料，使用不当往往造成肥害，甚至出现死棵现象。
病虫害防治
草莓整个生长发育期常见的病害主要有：丛缩病、灰霉病、叶斑病、白粉病等。虫害有：蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等。在草莓开花期间及时进行病株检查，发现上部叶片皱缩、颜色呈现暗黑色的应当及早拔出，带出田园远距离销毁或者就地深埋。叶面喷施20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂300倍液，3 天1 次连喷2～3 次。采用50%乙霉威WP600倍液；25%腐霉福美双WP500倍液；20%嘧霉胺SC800液交替喷雾，防治草莓灰霉病。叶斑病与白粉病防治用药20%苯醚甲环唑EW1000倍液；70%甲基托布津EW800～1000倍液叶面喷雾防治。蚜虫、白粉虱等刺吸式口器害虫，采取晚上药剂熏杀的方法，熏杀前一定要将蜜蜂搬离冬暖棚。在病虫害防治前，所使用的杀菌剂、杀虫剂一定仔细阅读使用说明，避免使用对蜜蜂有害的杀虫杀菌剂。
番茄高产栽培技术
品种的选择
选用耐高温的番茄品种如：朝研219、粉丽达、丽美等。
育苗
3月上旬采用阳畦育苗，根据气温确定是否加盖草苫，苗床土一定要使用3 年未种过茄果类蔬菜的园土，或者近5 年没有喷洒过除草剂的大田土为宜，苗床每667 m2施15-15-15硫酸钾复合肥50 g，商品有机肥100 g，木质素菌肥2 kg整平，作宽1.2 m的平畦， 地下害虫多的年份加入阿维菌素适量。播种前将种子放在55 ℃的温水里烫种，边烫边搅拌，水温降到32 ℃浸种8 h，在温度为28～30 ℃阴暗环境下催芽，催芽期间每天的傍晚用25 ℃以上的温水淘洗1 次，50%种子露白后在晴天的下午或阴天进行播种， 播后种子上覆土深度为0.8～1 cm，用50% 福美双WP500倍液苗床喷雾，预防 苗期常见病害：猝倒病、立枯病的发生及危害，苗床上覆盖上塑料薄膜。播后白天温度保持在28～33 ℃，夜晚不低于18 ℃，幼苗3～4 片真叶分苗，6～7 片叶定植，分苗以及定植前4 天一定要进行炼苗处理。 定植
鲁南、鲁西南地区，一般在5月1日前后定植，方法在高畦草莓植株之间以35～38 cm挖穴定植，定植时穴施木质素菌肥，每穴20 g左右，定植后浇活棵水，并用细土封实定植穴。
定植后的管理
草莓与番茄共生期一般年份20～30 天，为防止番茄徒长，应当控制浇水次数以及浇水量，同时及时清除草莓的老叶病叶以及采摘后的花柄，确保田间的通透性。最后一茬草莓采摘后，选择晴天的中午拔除，拔除靠近番茄植株的草莓时，要防止带出番茄根系，随着拔除草莓植株，每667 m2追施15-15-15硫酸钾复合肥75 kg、商品有机肥80 kg，浇大水1 次，植株长到25 cm左右时，采取吊绳引蔓上架的方式。开花坐果后，每隔7 天浇一次水。番茄采取单杆整枝，留4 穗果打顶，第一穗、第五穗留3 个，第二穗、第三穗均留4 个果实。各穗果膨大时一定要结合浇水进行追肥，追肥以富含钾的冲施肥为主。授粉可采取用防落素点花或者利用蜜蜂授粉的方式防止落花落果现象的发生，及时摘除畸形果、裂果、豆果以及老叶、病叶，远距离销毁或就近深埋。
病虫害防治
番茄的主要病害有：晚疫病、镰刀菌果腐病、脐腐病、软腐病等，虫害主要有：棉铃虫、蚜虫、白粉虱等。在番茄第一穗果实膨大时，开始预防晚疫病，常用杀菌剂为：72%霜脲锰锌WP500倍液、50%甲霜灵锰锌WP700倍液；65%烯酰吗啉锰锌WP600倍液交替喷雾，预防7 天一遍，发病初期3 天一遍。番茄果实感染镰刀菌果腐病后，果面初呈淡色斑，后变褐色，形状不定，无明显边缘，扩展后遍及整个果实，湿度大时，病部密生略带红色棉絮状菌丝体，致果实腐烂，防治用药为70%多菌灵WP 500倍液；70%甲基托布津WP700倍液；50%嘧霉胺WP600倍液交替喷雾。软腐病属于细菌性病害，在番茄生长后期常发病，阴雨天多的年份发病重，常用药剂72%农用链霉素WP1500～2000倍液；20%叶枯坐WP800倍液交替喷雾。脐腐病属于生理性病害，这茬番茄发病较为严重，在整地施肥时，针对性地施用12%过磷酸钙，每667 m2施用100 kg，同时在病虫害防治时，加入含钙的叶面肥。
防治虫害，一定要使用高效低毒无残留的杀虫剂如：防治棉铃虫用甲维盐或者高效氯氰菊酯，防治蚜虫、白粉虱使用阿维菌素与吡虫啉混合防治。