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以废弃油脂制生物柴油为原料，以95%乙醇为溶剂，采用尿素包合法提取不饱和脂肪酸甲酯，为生物柴油联产具有高附加值化工产品打下基础。重点考察了尿素用量、溶剂用量、包合时间和包合温度对不饱和脂肪酸甲酯分离效果的影响。结果表明，尿素包合法从生物柴油中分离不饱和脂肪酸甲酯的适宜工艺条件为：尿素/生物柴油质量比为1.4～1.7，溶剂/生物柴油质量比为4.6～6.0，包合温度为10℃，包合时间为18h。在适宜条件下，不饱和脂肪酸甲酯含量可达93.5%，收率可达55.8%。