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<正>食管癌系上消化道恶性肿瘤之一,食管癌患者由于吞咽困难、疼痛不适等原因,引起不同程度的摄食减少和消化吸收障碍,同时病变影响黏膜皱襞的机械运动,可导致机体营养状况逐步恶化。据统计,早期发生营养不良的食管癌患者比例约为80%[1-2]。研究证实,营养风险对择期手术患者的营养状况、免疫功能、恢复时间、并发症的发生等均有一定程度影响,而有效的营养支持可明显改善患者营养状况,提高机体免疫力,促进康复、缩短住院时间,减少费用,提高患者生存质量[3]。然而,