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紫山药的营养保健功能及无公害标准化栽培技术
紫山药的营养保健功能及无公害标准化栽培技术
来源 :农业科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:melancholy111
【摘 要】
:
紫山药是药、菜兼用的天然绿色食品,营养价值极高。本文作者在介绍其营养价值与药用保健功能的基础上,总结出了其无公害标准化栽培技术规程,并对其开发应用前景作了探讨。
【作 者】
:
陈香艳
丁文静
张谦
唐洪杰
【机 构】
:
山东省临沂市农业科学院
【出 处】
:
农业科技通讯
【发表日期】
:
2017年07期
【关键词】
:
紫山药
营养价值
药用保健功能
标准化栽培技术
应用前景
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紫山药是药、菜兼用的天然绿色食品,营养价值极高。本文作者在介绍其营养价值与药用保健功能的基础上,总结出了其无公害标准化栽培技术规程,并对其开发应用前景作了探讨。
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