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欧洲广泛使用鲜度测定仪
欧洲广泛使用鲜度测定仪
来源 :水产科技情报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhbcaq
【摘 要】
:
Torrymeter是一种快速测定鱼类鲜度的新型仪器,状似电动剃刀,用于测量鱼类细胞导电的能力。从两年前问世以来,已有几百台这种鱼类鲜度测定仪,行销46个国家。
【作 者】
:
陈思行
【出 处】
:
水产科技情报
【发表日期】
:
1981年5期
【关键词】
:
鱼类
鲜度
种鱼
使用
细胞
快速测定
仪器
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Torrymeter是一种快速测定鱼类鲜度的新型仪器,状似电动剃刀,用于测量鱼类细胞导电的能力。从两年前问世以来,已有几百台这种鱼类鲜度测定仪,行销46个国家。
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