【摘 要】
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为了促进北京草莓产业持续健康发展,对北京草莓产业相关情况开展了调查,通过调查草莓种植规模、产销情况、生产者理念等情况,发现北京草莓产量、销量有所降低,销售渠道多元化
【机 构】
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北京市农业技术推广站,北京 100029;北京农学院经济管理学院,北京 102206;农民日报社,北京 100025;北京市昌平区农业技术推广站,北京 102200
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为了促进北京草莓产业持续健康发展,对北京草莓产业相关情况开展了调查,通过调查草莓种植规模、产销情况、生产者理念等情况,发现北京草莓产量、销量有所降低,销售渠道多元化,种植效益有所降低(传统采摘渠道效益下降明显,新型团购渠道效益稳定),生产方式向多样化套种方向发展,并结合实际提出了思考及建议,如调整种植结构,平衡种植风险;创新销售方式(团购、对接社区等),拓展疏通销售渠道;提高种植者风险意识,对不同规模生产者分类引导;保证产品质量,提升品牌价值的对策,促进农民效益增加.
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