【摘 要】
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一、品种特性贝贝南瓜为优质小南瓜品种,营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。瓜扁圆形,果面平滑有纵沟,果皮
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一、品种特性贝贝南瓜为优质小南瓜品种,营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、维生素、钙、钾、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。瓜扁圆形,果面平滑有纵沟,果皮深绿色,果肉浅黄色,肉质致密细致,粉质多,单果重300~400克。而其南瓜果胶又有极强的吸附性,
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