从“瘦肉精”中毒事件中反思职业教育内容

来源 :黑龙江畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户：juyexia

【摘要】

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"瘦肉精"是盐酸克伦特罗,化学名称为羟甲叔丁肾上腺素,用于治哮喘.若作为饲料添加的剂量必须高于人用剂量的10倍.添加在猪饲料中连续20 d,加速脂肪分解,促进瘦肉增加,提高瘦

【作者】

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丁原春秦光彪许景芝

【机构】

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黑龙江畜牧兽医职业学院

【出处】

：

黑龙江畜牧兽医

【发表日期】

：

2003年10期

【关键词】

：

瘦肉精中毒事件职业教育饲料添加的剂猪

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"瘦肉精"是盐酸克伦特罗,化学名称为羟甲叔丁肾上腺素,用于治哮喘.若作为饲料添加的剂量必须高于人用剂量的10倍.添加在猪饲料中连续20 d,加速脂肪分解,促进瘦肉增加,提高瘦肉率.肌肉红润,色泽发亮,容易销售.一些生产经营、养猪者,利用这一点谋取私利.然而,人食用含"瘦肉精"的猪肉中毒事件屡屡发生.

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