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摘要：本文着重对环保型大豆油墨与传统油墨的成分及印刷特点进行了对比，从而分析出大豆油墨的环保性及印刷适印性；并给出大豆油墨判定标准和认证标准以及大豆环保标章的申请意义及申请标准。本文为有意向选用环保油墨的公司及印刷厂商提供了参考依据。
关键词：大豆油墨 印刷适印性 环保性 环保标章
我国包装行业使用的传统油墨主要是溶剂型油墨，其中主要机挥发物为VOCs（Volatile Organic Corn.pounds），而该挥发物即是造成环境污染的主角 [2]。解决油墨中的有机挥发物的污染是环保科研的重要内容之一，减少油墨中的VOCs含量既能减少甚至消除包装印刷品生产过程中对生产人员的健康危害，又能降低包装印刷品对环境的污染。经过多年研究，水性油墨、固化油墨、醇化油墨、大豆油墨等环保油墨相继出现，本文着重介绍大豆油墨。
1、大豆油墨在包装印刷中的历史及研究现状
大豆油油墨是一种将油墨中的一部分石油系溶剂改用大豆油，而油墨中的颜料和树脂成分与一般印刷油墨相同[3]。大豆油油墨采用大豆油作为原料，取代传统油墨的石油资源，具有鲜明的环保优点，将其应用在包装的印刷中，既减少对石油资源的开发又降低对环境的污染，还减少了在印刷过程中对人体的伤害。
大豆油油墨作为一种新型环保型印刷油墨，得到了全世界印刷界的重视，如今，在美国，10000多家报社中的三分之一已经使用大豆油墨，且其印刷效果已经被规模较大的1300多家日报所肯定；在日本，1998年的统计数据显示，年消费量已达859吨；在欧洲、澳洲、韩国等国家和地区大豆油墨应用也在推广之中[4]。
2、大豆油墨与传统油墨的成分对比
大豆油墨并非是100%大豆油制成的油墨，从组成成分上看，大豆油墨也是由颜料、连接料、矿物油和助剂等组成。它们的区别就是大豆油墨将传统油墨配方中20%～50%的矿物油替换为环保的大豆油，从而使油墨中的有毒挥发物含量由原来的30%～60%降低到5%～15%，减少了油墨的VOCs含量，达到环保要求[6]。
3、大豆油墨的优势
以大豆油墨导入包装印刷品的使用经验，对其优势概括如下：
3.1卓越的环保性能
（1）低VOCs含量
与传统油墨相比，大豆油墨所含多环芳香烃化合物低，有害金属元素和VOCs含量均符合环保安全要求，降低了对制造者和使用者健康危害。
（2）可再生
传统油墨依赖的石油是不可再生资源，石油资源的日益枯竭是人类面临的一大能源危机难题。大豆油墨所用的大豆油取自天然，可无限再生又能生物降解。
（3）易于废纸脱墨及生物降解
与传统油墨相比，大豆油墨更容易脱墨，回收之后的纸张纤维损伤少，再次利用率高。另外，脱墨后的大豆油墨易于生物降解，与传统油墨相比，解决了水污染这一大难题。
3.2 优良的印刷适应性
（1）具有良好的着墨性
与固化油墨和无水性油墨相比，大豆油墨干燥速度相对较慢，但从使用情况来看，由于大豆油墨转移性好，着墨密度均匀，色彩饱和度佳。
（2）具有优良的耐磨性
在使用过程中发现，大豆油墨虽然干燥速度相对较慢，但干燥之后物性稳定，其耐磨性强于石油基油墨。包装印刷品在运输过程中容易因摩擦损坏表面印刷效果，石油基油墨一般会选用覆膜方式解决此类问题，但自导入大豆基油墨之后，视外观要求可适当利用大豆油墨的耐磨性，减少使用表面覆膜的概率。
3.3 色泽好
大豆油墨原料是色拉油等食用油，精制植物油经过一系列严格的脱色、除臭、去除游离脂肪酸等精练工艺加工后，其流动性和着色性极好，且透明度高、色彩鲜艳、不易掉色，可适用于广范围的彩色印刷。
3.4 综合印刷成本低
（1）因其容易脱墨，而且纸纤维损伤少，废纸回收再生时废料少，回收成本较低。
（2）因其色彩丰富而亮丽，少量油墨即可展现大量传统油墨所能展现的效果。
（3）脱墨后的大豆油墨残渣亦可回填在新油墨中混合使用，不仅利于环保，同时也降低了生产成本。
4、大豆油墨的发展障碍
尽管大豆油墨的许多性能优越于传统油墨，但目前仍存在以下发展障碍：
4.1 价格较高
大豆基油墨比石油基油墨贵，经统计，价格要高出28%，因此，很多厂家在油墨选择上再次徘徊。
4.2 干燥速度慢
大豆油墨干燥较慢，在应用上也相应受到限制。氧化干燥和渗透干燥是胶印中大豆油墨的主要干燥方式，而大豆油本身属于半干性油，其中所含脂肪酸导致大豆油拳法不饱和双键，在干燥过程中吸收的氧较少，氧化聚合反应慢，从而抑制了氧化干燥的速度[8]。
5、大豆油墨的认证标准及环保标章的申请
现在很多的电子产品企业，如Sony、Cannon、ASUS等包装都已印刷“SoySeal”环保标章，既能宣传企业形象，又为回收利用提供分类的依据。
5.1 大豆油墨环保标章“Soy Seal”的申请
（1）申请“Soy Seal”环保标章需的条件
根据美国黄豆出口协会规定，申请使用黄豆油墨标章之产品需符合表3标准：
（2）“Soy Seal”环保标章类型
“Soy Seal”环保标章有两类：“标示含有大豆油”标章（见图1）需油墨厂商申请，证明油墨中含有大豆油，且达到了“黄豆油墨标准”的规定；包装印刷厂商需申请的标章是“标示采用大豆油墨印刷”（见图2），证明产品采用了大豆油墨印刷。
6、展望
随着我国对外贸易的大幅度增加，如电子产品，由于像欧盟颁布的《报废电子电器设备指令》和《关于在电子电器设备中禁止使用某些有害物质法令》等类似的环保法令，使得对外包装的环保要求越来越高[10]。
虽然由于一些因素的限制，大豆油墨目前在国内还未得到广泛推广，但
随着全民环保意识的加强，企业对环保的举措会推进大豆油墨的导入速度，大豆油墨在包装印刷业的应用前景是相当可观的。
参考文献
[1] 王明亮，王鑫，ZnO辅助催化植物油热聚合制备大豆油基油墨连结料 中国油脂2009 V01.34 No.8；
[2] [8] 王小飞 前景看好的大豆油墨 包装天地 2007，10；
[3-4] 田媛媛，黄俊彦 大豆油墨的发展及其应用 大豆科学 VoL 27 No.1 Feb. 2008；
[5] 杨秋萍，韩锋 大豆油墨的研究概况 大豆通报 2005（1）
[6] 施一鸣环保型大豆油墨的研制[学位论文]硕士 2005
[7] 冷彩凤 印刷速度与印刷质量关系的研究 包装工程 2008.05；
[9] 马明东 大豆油胶印油墨印刷适印性的研究 学位论文 2007
[10] 王鑫 发展中的大豆基油墨 中国油脂 2007。
关键词：大豆油墨 印刷适印性 环保性 环保标章
我国包装行业使用的传统油墨主要是溶剂型油墨，其中主要机挥发物为VOCs（Volatile Organic Corn.pounds），而该挥发物即是造成环境污染的主角 [2]。解决油墨中的有机挥发物的污染是环保科研的重要内容之一，减少油墨中的VOCs含量既能减少甚至消除包装印刷品生产过程中对生产人员的健康危害，又能降低包装印刷品对环境的污染。经过多年研究，水性油墨、固化油墨、醇化油墨、大豆油墨等环保油墨相继出现，本文着重介绍大豆油墨。
1、大豆油墨在包装印刷中的历史及研究现状
大豆油油墨是一种将油墨中的一部分石油系溶剂改用大豆油，而油墨中的颜料和树脂成分与一般印刷油墨相同[3]。大豆油油墨采用大豆油作为原料，取代传统油墨的石油资源，具有鲜明的环保优点，将其应用在包装的印刷中，既减少对石油资源的开发又降低对环境的污染，还减少了在印刷过程中对人体的伤害。
大豆油油墨作为一种新型环保型印刷油墨，得到了全世界印刷界的重视，如今，在美国，10000多家报社中的三分之一已经使用大豆油墨，且其印刷效果已经被规模较大的1300多家日报所肯定；在日本，1998年的统计数据显示，年消费量已达859吨；在欧洲、澳洲、韩国等国家和地区大豆油墨应用也在推广之中[4]。
2、大豆油墨与传统油墨的成分对比
大豆油墨并非是100%大豆油制成的油墨，从组成成分上看，大豆油墨也是由颜料、连接料、矿物油和助剂等组成。它们的区别就是大豆油墨将传统油墨配方中20%～50%的矿物油替换为环保的大豆油，从而使油墨中的有毒挥发物含量由原来的30%～60%降低到5%～15%，减少了油墨的VOCs含量，达到环保要求[6]。
3、大豆油墨的优势
以大豆油墨导入包装印刷品的使用经验，对其优势概括如下：
3.1卓越的环保性能
（1）低VOCs含量
与传统油墨相比，大豆油墨所含多环芳香烃化合物低，有害金属元素和VOCs含量均符合环保安全要求，降低了对制造者和使用者健康危害。
（2）可再生
传统油墨依赖的石油是不可再生资源，石油资源的日益枯竭是人类面临的一大能源危机难题。大豆油墨所用的大豆油取自天然，可无限再生又能生物降解。
（3）易于废纸脱墨及生物降解
与传统油墨相比，大豆油墨更容易脱墨，回收之后的纸张纤维损伤少，再次利用率高。另外，脱墨后的大豆油墨易于生物降解，与传统油墨相比，解决了水污染这一大难题。
3.2 优良的印刷适应性
（1）具有良好的着墨性
与固化油墨和无水性油墨相比，大豆油墨干燥速度相对较慢，但从使用情况来看，由于大豆油墨转移性好，着墨密度均匀，色彩饱和度佳。
（2）具有优良的耐磨性
在使用过程中发现，大豆油墨虽然干燥速度相对较慢，但干燥之后物性稳定，其耐磨性强于石油基油墨。包装印刷品在运输过程中容易因摩擦损坏表面印刷效果，石油基油墨一般会选用覆膜方式解决此类问题，但自导入大豆基油墨之后，视外观要求可适当利用大豆油墨的耐磨性，减少使用表面覆膜的概率。
3.3 色泽好
大豆油墨原料是色拉油等食用油，精制植物油经过一系列严格的脱色、除臭、去除游离脂肪酸等精练工艺加工后，其流动性和着色性极好，且透明度高、色彩鲜艳、不易掉色，可适用于广范围的彩色印刷。
3.4 综合印刷成本低
（1）因其容易脱墨，而且纸纤维损伤少，废纸回收再生时废料少，回收成本较低。
（2）因其色彩丰富而亮丽，少量油墨即可展现大量传统油墨所能展现的效果。
（3）脱墨后的大豆油墨残渣亦可回填在新油墨中混合使用，不仅利于环保，同时也降低了生产成本。
4、大豆油墨的发展障碍
尽管大豆油墨的许多性能优越于传统油墨，但目前仍存在以下发展障碍：
4.1 价格较高
大豆基油墨比石油基油墨贵，经统计，价格要高出28%，因此，很多厂家在油墨选择上再次徘徊。
4.2 干燥速度慢
大豆油墨干燥较慢，在应用上也相应受到限制。氧化干燥和渗透干燥是胶印中大豆油墨的主要干燥方式，而大豆油本身属于半干性油，其中所含脂肪酸导致大豆油拳法不饱和双键，在干燥过程中吸收的氧较少，氧化聚合反应慢，从而抑制了氧化干燥的速度[8]。
5、大豆油墨的认证标准及环保标章的申请
现在很多的电子产品企业，如Sony、Cannon、ASUS等包装都已印刷“SoySeal”环保标章，既能宣传企业形象，又为回收利用提供分类的依据。
5.1 大豆油墨环保标章“Soy Seal”的申请
（1）申请“Soy Seal”环保标章需的条件
根据美国黄豆出口协会规定，申请使用黄豆油墨标章之产品需符合表3标准：
（2）“Soy Seal”环保标章类型
“Soy Seal”环保标章有两类：“标示含有大豆油”标章（见图1）需油墨厂商申请，证明油墨中含有大豆油，且达到了“黄豆油墨标准”的规定；包装印刷厂商需申请的标章是“标示采用大豆油墨印刷”（见图2），证明产品采用了大豆油墨印刷。
6、展望
随着我国对外贸易的大幅度增加，如电子产品，由于像欧盟颁布的《报废电子电器设备指令》和《关于在电子电器设备中禁止使用某些有害物质法令》等类似的环保法令，使得对外包装的环保要求越来越高[10]。
虽然由于一些因素的限制，大豆油墨目前在国内还未得到广泛推广，但
随着全民环保意识的加强，企业对环保的举措会推进大豆油墨的导入速度，大豆油墨在包装印刷业的应用前景是相当可观的。
参考文献
[1] 王明亮，王鑫，ZnO辅助催化植物油热聚合制备大豆油基油墨连结料 中国油脂2009 V01.34 No.8；
[2] [8] 王小飞 前景看好的大豆油墨 包装天地 2007，10；
[3-4] 田媛媛，黄俊彦 大豆油墨的发展及其应用 大豆科学 VoL 27 No.1 Feb. 2008；
[5] 杨秋萍，韩锋 大豆油墨的研究概况 大豆通报 2005（1）
[6] 施一鸣环保型大豆油墨的研制[学位论文]硕士 2005
[7] 冷彩凤 印刷速度与印刷质量关系的研究 包装工程 2008.05；
[9] 马明东 大豆油胶印油墨印刷适印性的研究 学位论文 2007
[10] 王鑫 发展中的大豆基油墨 中国油脂 2007。