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分析比较了常规种植下 9种农作物秸秆的营养品质 ,其蛋白质含量、蛋白质消化率和干物质消化率最高的作物是豌豆、蚕豆 ,豌豆分别为 14.5%、 77.7%和 65.2 % ,蚕豆分别为 12 .5%、76.2 %和 68.4 % ;其次是玉米、高梁、两用水稻、大豆和大麦 ,其蛋白质含量为 6.3%~ 9.2 % ;蛋白质含量最低的是宽叶雀稗、小麦和一般水稻。研究对比了生理调控措施与常规种植的玉米、高梁、大豆、大麦、一般水稻和谷秆两用稻秸秆的营养品质 ,一般水稻、谷秆两用稻、玉米、高梁和大豆的秸秆蛋白质含量分