追寻盐都的余辉——元永井

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  距楚雄州禄丰县迤西大道不远处有两口古盐井:一口是盐运道上的琅井,一口是元永井。两口井开发至今,现实命运完全不同:琅井耗尽周围的生态环境后颓然衰败,而元永井周围却满目葱绿,河流清澈。
  琅井之名的由来,旧县志称源于一个古老的传说。《南昭野史》说,神狼舔地而卤出,故名狼井,后因不雅,改“狼”为“琅”。
  其实“狼井”即“琅井”,应该与“神狼舔地而卤出”的传说没有关系。“琅”,《说文解字》云:“琅旰似珠者。从玉,良声。”可见古文中此字与“旰”字合用。《新华字典》进一步解释:琅旰,古书上指美石,也指珠树。如此看来,“琅井”应该与自然环境有关系,而与“狼”没有太大的关系。《琅盐井志》也说:“狼虽四围皆山,高而不险;中分一水,曲而无声。平川四五里,景象开明,虽隘不觉其隘也。四时林木青葱,芳华不绝,水色山光,俨然图画。凡经其地者莫不流连,叹圣景之不择地也。”一个曾经取卤煮盐供皇室食用的盐井,当然会有文人为其取一个美仑美奂的名字。据井人罗应起先生调查考证,目前琅井尚能知道的古盐井有18口:金泉井、龙珠井、长兴井、阿尼井、观音井、逢源井、贺盐井、兴隆井、庆春井、兴大井、老大井、宝兴井、宝应井、振兴井、生生井、大兴井、开化井、复大井,而旧志记载,古人先后在琅井域内依山开掘盐井21口,从明代成化年(公元1465年)至清代顺治五年(公元1644年)间,在琅井煮卤的灶户138户。“蕞尔之地”的琅井“岁供万缗,较州邑赋倍,甚故国家财用地也。”乾隆年间,小小琅井曾每年生产食盐1,599,996斤,上缴课银11,380两。
  然而,琅井终于出现“卤淡薪贵”的局面,决策使然。
  清代琅井提举司吏目孙复《琅井论》中指出琅井盐:“一曰卤淡,二曰薪远,三曰难熬,四曰费繁。夫卤淡则盐寡,盐寡则额逋,此卤之浓于昔而远于今也。夫薪远则价昂,价昂则倍费,此薪之近于昔而远于今也。”可以说,孙复说中了琅盐井经济衰败的病根。


  现在,琅溪的冬天只能看到干涸的河床了,即使夏日疯长的水草,冬日也干枯得任风吹跑四撒。风采不再的山塬像一群破落还乡的商人,羞愧地伫立在琅溪的四周。破烂的衣裳依然遮不住羞,把如柴的瘦骨曝露在光天化日之下。琅井从前的辉煌渐渐变成民间传说,来来往往走马而过的官家老爷,不曾被琅井的灶民们记住半张脸盘。
  事实上,一直到今天,生存权依然是人类首要大事。不过无论经历了多少坎坷,人类依然打着开拓创造的旗帜,毫不犹豫地破坏自己赖以生存的家园。
  琅溪一面述说着它辉煌的历史,一面唱着它衰败的哀歌。文明发生以后,文明的路上总是一片狼籍,青山没有了,绿水不见了。没有哪一种文明形式十全十美,可是在和青山绿水的世界告别之后,我们所创造的一切又有什么意义呢?
  2005年夏天,我在响水关与舍资镇之间的那段山路上,面对碧绿的群山和清澈的河流,想起了海德格尔的一段话:“开采煤与矿石,就是向土地挑战。现在,地球把自己揭示为一个巨大的采煤区,土地则揭示自己为矿藏。以前,农夫只是整治土地,现在,整治更是指照料和保养,这已经是完全不同的两码事了。农夫的工作并不向田地的土壤发出挑战……我们的农业(却)已变成机械化的食品工业了。空气被处置以生产氮气,土地被处置以生产矿石,矿石又被处置以生产铀,铀进一步处置以生产原子能……”。在元永井公路边,俯瞰井区狭窄的沟壑,我反复咀嚼海德格尔的话,想起了传奇人物张冲,脑海袭来一个现代概念:可持续发展。在舍资、一平浪沿途,当我看到葱郁的森林,忍不住从心底感谢这位具有远见卓识的前辈。如果没有“移卤就煤”的创举,眼前的葱绿还会存在吗?眼前一定是光山秃岭。
  张冲前辈一定是云南第一个身体力行可持续发展的倡导者、实践者。
  1931年,张冲出任云南盐运使。时值云南盐政危机:盐产量、销量锐减;市场盐价暴涨,税收困难;食盐供应紧张,百姓人心惶惶;加之官场腐败,社会矛盾一触即发。临危授命,30岁的新任盐运使、彝家青年张冲来到盐井,开始“移卤就煤”的工程。


  其实,云南盐业危机起于清朝,《滇南新语》说:“滇处天末,幅员辽阔,而民户日增,食盐岁需三千六百余万。滇产盐者九井,岁止三千五百余万,尚不敷九十余万斤……白井不患无卤而柴难,黑井不患无柴而卤少……然盐增而用薪亦增,薪亦增,灶户亏惫不能自力。”加之“滇民食盐,各有界限。黑井供云南、楚雄、曲靖三府,安宁井、琅井、阿陋井、安宁州安井供澄江、临安、开化三府,按板井、抱母井供元江、普洱、镇沅三府,白井供大理、永昌,丽江井、五井、弥沙井,供丽江府、剑川州二处,维西、中甸食口外沙盐、景东府食本地沙井盐,东川、昭通二府食川盐,广西广南二府食粤盐,俱不敢紊,越界者以私论”。根据这种情况,张冲首先废除牌照税,改为验马售盐,开放了市场;并运用官储食盐,在昆明成立了平价盐销售处,逐步压低盐价。1931年10月至11月间,张冲亲自赶往黑井、元永井、阿陋井、琅井4个盐场考察研究,提出改革灶户、改变分散的小生产现状,想组织灶户合力经营,以降低成本,增加产量,不过这个方案没有解决根本问题。这期间,张冲也曾试过“移煤就卤”的方法,效果也不理想。


  提出“移卤就煤”工程,其基本内容包括:修筑元永井到一平浪全长21公里、路面宽3米的输卤沟一条,在元永井新建深100米的竖井一口,在一平浪建锅盐灶房360间,在元永井新建卤池一座。预计整个工程投资滇币150万元,计划三年时间完成。这个工程是针对黑井、琅井等地长期煮盐,伐尽附近山林,四周尽是光山秃岭,生态环境十分恶劣,产盐成本居高不下,百姓生活受到严重影响的现实而计划的。这是一个治标又治本的工程,为此,张冲亲临矿井考察,发现一平浪干海子一带煤层外露,储量丰富且距元永井、阿陋井很近。他要用一平浪的煤做元永井煮盐的燃料,通过长距离输送元永井卤水到一平浪用煤煮盐。   这一大胆的想法,在云南当时的工业和科技史上尚属首创。1932年10月,张冲邀请日本矿业博士罗紫台率专家对“移卤就煤”项目进行实地勘察,发现元永井地势高,一平浪地势底,其间有溪河联通,就以《移卤就煤,减轻制盐成本,上裕国课,下利民生……》为题具文上报省政府:“……前次视察黑井各井场,附近一带尽成荒山,所属柴薪,远至数百里以外,各井均感燃料缺乏,成本高昂。若不谋急救,则十年后来源断绝,各井必随之崩溃。补救之方提倡电气,本省财力尚达不到,代之以煤,实属急不可缓。……查一平浪产煤丰富,质量优良,而地居元永、阿井之下游,相距30余华里,因有河流相通,既无大山之阻,复少极度弯度,且两场产矿之地,均约高一平浪1000公尺以上,……若移卤就煤,如四川之流井产卤,自流井煎盐办法,就两地天然坡度设置枧槽,将卤水引自一平浪就煤煎制……”。
  1933年2月,省政府正式批准张冲的方案。张冲、罗紫台等人开始在元永井麦地冲建灶安锅,用一平浪的烟煤试煮卤获得初步成功。由于木质枧槽数以万节,难免渗漏、变形、开裂,实验斟酌之后,拟改用内圆外方、质地坚硬的U型砖,整条输卤沟道路按铁路标准修筑。


  在“移卤就煤”工程上,功不可没的人物之一李帜昌,字颂鲁,清光绪十七年(1891年)生于昆明九甲村,民国2年毕业于云南省立第一中学附设的英文专科班,后公费入香港大学学习土木工程4年,获学士学位,1919年赴美国实习进修。1924年,应刚成立的云南省交通司司长董泽先生两次致电请“望速归国,借兹助臂”,李炽昌回电“激于桑梓之谊,义不容辞”。于当年8月返滇,9月受任云南省交通司第一任总工程师。
  1933年到1938年,李炽昌应云南省政府的聘请,担任“移卤就煤”工程技术负责人。
  工程中,碰到陶卤管发生渗漏,张冲、李炽昌亲自到瓦窑与窑工反复研究,采用陶管接头处上釉的办法解决。由于烧煤火候技术很难掌握,卤水很难煮出盐沙,张冲等人带着问题回到昆明,走访当时已经掌握烧煤成熟技术的电力公司、砖瓦厂、造币厂等工业企业,向他们学习掌握烧煤的关键技术。在熬煮卤水上,历经4年时间的反复研究,攻克了多起技术难题,终于有了耗煤小、火力集中,可以充分利用能源的一灶多锅灶型,使煎盐成本大大降低。


  这段历史,至今采访起来仍然让人激动不已。“民以食为天,饭以盐为先”,在“移卤就煤”工程中,张冲等人对百姓生活、食盐生产加工,对群山峻岭如此关注,实在让人恭敬有加。“移卤就煤”这样的工程,不要说是在旧中国,即使在今天,只凭个人的执着和信念,没有强大的资金保障和组织后盾,也是难以完成的。
  因为“事属创举,经费不足”,张冲毅然辞去盐运使官职,亲任工程督办,“并将在任‘赢余之款,悉数捐出’”,实施当时称之云南盐产一大改革的“移卤就煤”工程。
  为了排除龙云下达的“……不再追加……”命令造成的经费短缺窘况,张冲卖掉自己在昆明的四合院和汽车等私人物件,兑现200万元继续工程建设。
  在选择输卤管过程中,他亲任制陶部长同李炽昌及其制陶工人一道攻克难关,最后才有了内圆外方、质地坚实的U型砖。
  1937年4月,“移卤就煤”卤沟建成,试输卤获得成功。
  1938年9月,“移卤就煤”工程正式从元永井输卤到一平浪用煤煎盐。而此时,这位彝族汉子正率军抗日,未能亲临现场。
  ……
  现在的统计数字表明:舍资、一平浪两镇的森林覆盖面积分别为83.78%和81.61%,这对于明代就开始煮卤产盐的地方来讲,实在是一个了不起的数字。
  在元永井的半山上,跟着74岁的李树德老人去看盐井,他退休以后没事也要去盐井转转,看看作业的工人。老人原是黑井人,1947年随母亲来到元永井至今,转眼半个世纪过去了。
  老人用手指着还在工作的跃进井、北硐井和新井说:“元永井的盐最多还可以再挖十年……”
  此时,葱郁的青山默默无语……
  这里的盐井经济还能维持多少年已经不重要了,重要的是在“移卤就煤”工程中,我们得到的启示:自然永远是当之无愧的艺术家,没有人的作品可以与之抗衡;急功近利、破坏性地开发使用有限的自然资源,应该为现代人所不齿。
  面对百年盐都,元永井是幸运的。我们无权忘记生有磊落胸怀、行有方正人格的前辈——张冲。

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