【摘 要】
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现代生物技术在突飞猛进,但是作为微生物领域的开创者——巴斯德的巨大影响没有改变。只要看看他的经历,我们就会明白他是一位多么重要的科学家了。法国里尔是一个酿造业发
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现代生物技术在突飞猛进,但是作为微生物领域的开创者——巴斯德的巨大影响没有改变。只要看看他的经历,我们就会明白他是一位多么重要的科学家了。法国里尔是一个酿造业发达的城市,在这里,巴斯德掀起了一场关于微生物的轩然大波。一天,当地的造酒商来求巴斯德,说几个月来,他们造的酒突然一下子都发酸,一桶一桶地倒掉,眼看他们的厂子就要倒闭了,请巴斯德务必救救他们。
Modern biotechnology is making its mark by leaps and bounds, but the great influence of Pasteur as a pioneer in the field of microbiology has not changed. Just look at his experience, we will understand that he is a very important scientist. France Lille is a well-brewed city, where Pasteur set off an uproar over microbes. One day, the local wine merchants came to Pasteur and said that in a few months, the wine they made suddenly suddenly soured and poured out in a bucket. As they watched their factory collapse, Pasteur surely Save them.
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