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红肉蜜柚是在琯溪蜜柚园中发现的一个红肉变异单株,经连续多年对无性子代(三代)系统观测,其红肉变异性状稳定。对其汁胞呈色色素测定结果表明,成分主要为番茄红素和β-胡萝卜素,含量分别为(55.45±1.13)μg/g.dw和(41.10±2.24)μg/g.dw;而叶黄素含量极微。
红肉蜜柚果肉红色色素鉴定
【摘 要】
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红肉蜜柚是在琯溪蜜柚园中发现的一个红肉变异单株,经连续多年对无性子代(三代)系统观测,其红肉变异性状稳定。对其汁胞呈色色素测定结果表明,成分主要为番茄红素和β-胡萝卜
【机 构】
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福建省农业科学院果树研究所,华中农业大学园艺林学学院,福建省平和县小溪镇政府
【出 处】
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亚热带植物科学
【发表日期】
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2006年01期
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