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现代基因工程技术最初是建立在结构简单的微生物,尤其是以大肠杆菌为受体表达外源蛋白,用植物反应器生产药用蛋白的思路出于偶然.二十世纪八十年代,比利时PGS公司的科学家将一个神经肽(enkephaln,脑啡肽)编码基因转入烟草中表达,用意在于让瘾君子们不用抽烟,只需拿烟叶闻一闻或放在口中嚼一嚼即可过烟瘾,以此减少尼古丁对人体的危害及减少空气污染.