【摘 要】
：
研究了光照、pH、温度对色素降解特性的影响。研究表明红叶甜菜红色素稳定性受pH、温度、光的影响,光照强度越大红叶甜菜红色素保存率越低,在pH2~6范围内色素较稳定,统计分析
【机 构】
：
生物资源保护与利用湖北省重点实验室,湖北民族学院生物科学与技术学院
【基金项目】
：
湖北省教育厅青年项目(Q20122903)
论文部分内容阅读
研究了光照、pH、温度对色素降解特性的影响。研究表明红叶甜菜红色素稳定性受pH、温度、光的影响,光照强度越大红叶甜菜红色素保存率越低,在pH2~6范围内色素较稳定,统计分析发现pH2、pH4和pH6色素保存率在实验温度下无显著差异;红叶甜菜红色素的热降解遵循Arrhenius定律,遵循一级降解动力学方程,随温度升高半衰期缩短,pH2、pH4和pH6的活化能分别为67.02kJ/mol、67.12kJ/mol和67.76kJ/mol,pH2、pH4和pH6的色素溶液在对应温度下的半衰期和活化能无显著差异。
其他文献
随着城市轨道交通的快速发展及用户需求的不断提高,地铁通信系统面临着机遇与挑战,文章以西安地铁2号线引入,分析了地铁通信数据传输存在的问题,提出在新建4号线中采用TD-LTE
以钛酸四丁酯为钛源,采用溶胶法制备FeSO4掺杂的光催化剂TiO2,并将光催化剂负载于活性炭,然后将活性炭填装于冷电弧-光催化-吸附集成装置中,用该装置对木瓜多糖进行脱色。以
通过对某核电厂主汽管道建立管系有限元模型,进行工况仿真模拟分析和应力计算,算出管系固有频率和对应振型,并结合现场情况分析,引起管系振动原因主要是管道内部流体介质流场
该文通过发放问卷形式结合教务管理系统的数据对宁波财经学院数字技术与工程学院的学生教学满意度进行了数据采集和分析,随机发放809份问卷,利用逐步模糊聚类分析法对学生的
电力系统的快速发展同经济社会的快速发展相一致,供电网络的系统建设日趋完善,但是与此同时,随着人们物质生活水平的不断提高,人们对于电力企业的供电稳定性和可靠性也提出了
通过双层平板拮抗法和牛津杯琼脂扩散法抑菌试验,从传统发酵食品四川冬菜中分离筛选得到18株乳酸菌。结合反相高效液相色谱法得到1株苯乳酸高产菌株DL-13,其发酵上清液中苯乳
益生乳酸菌对抗菌药物的耐药性机制是生物医药研究的重要领域。概述了益生乳酸菌对氟喹诺酮类药物的3种耐药性机制(靶位突变、外排泵作用、质粒介导)及其可能出现的耐药机制
针对目前C语言程序设计公共课程中存在的专业相关性差、学生学习兴趣低、学生动手能力差等问题。以认知建构主义理论为指导,对公共课程《C语言程序设计》的教学模式以及实验
迄今为止,在英美亚文化研究领域里,成就最为突出的是文化研究的策源地——伯明翰学派。亚文化是伯明翰学派在文化研究鼎盛时期最为关注的对象。不同于传统马克思主义者,伯明
为解决有源滤波器的大容量问题,提出一种串联变压器二次侧采用多个补偿绕组的结构.它检测一次侧基波电流并用逆变器产生多个基波补偿电流注入二次侧的多绕组中.二次侧的基波