【摘 要】
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藠头又名薤,丰都县习称把子蒜、腿子蒜,百合科葱属,多年生宿根草本植物,作二年生栽培,9月种植,翌年6月收获,以鳞茎入食.丰都县20世纪70年代初从湖南引种试栽,面积逐年扩大,20
【机 构】
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重庆市丰都县农业技术推广站,丰都县科学技术委员会
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藠头又名薤,丰都县习称把子蒜、腿子蒜,百合科葱属,多年生宿根草本植物,作二年生栽培,9月种植,翌年6月收获,以鳞茎入食.丰都县20世纪70年代初从湖南引种试栽,面积逐年扩大,2005年种植面积达800hm2,产鲜藠头20 000 t,加工半成品--盐渍藠头10 000 t,主要出口日本、韩国,成为重庆市规模最大的出口藠头种植和加工生产基地.经多年试验、研究,我们已总结出一套比较完善的优质高产栽培技术并在产区推广.
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