牛蒡栽培技术要点

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牛蒡是根菜类、药食兼用的蔬菜,也是出口创汇的主要蔬菜之一,其根、叶、果均可入药,具有降血糖、抗菌、抗肿瘤、降低血压、轻度利尿及下泻作用.种子含油高达18.2%,也是上等工业用油.
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