复合益生菌对冷应激肉鸡血清生化指标的影响

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本试验中,使用糖萜素和复合益生菌饲喂冷应激状态下的肉雏鸡。结果显示,糖萜素和复合益生菌均可以减轻冷应激对肉雏鸡的伤害,以复合益生菌效果最显著。复合益生菌可以使冷应激下肉雏鸡的MDA含量显著低于对照组25.10%(P<0.05),T-AOC含量显著高于对照组46.18%(P<0.05),增强其抗氧化性能;同时显著提高冷应激下肉雏鸡的总蛋白(P<0.05)和白蛋白含量(P<0.05),一定程度上减轻冷应激对肾脏的损害程度。
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