北京市海淀区中老年人营养知识、态度、行为现状调查

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目的了解北京市海淀区社区中老年人营养知识、态度、饮食行为。方法采用便利取样方法,通过问卷调查北京市海淀区5个社区109名中老年人营养知识、态度、行为情况。结果中老年人营养知识、态度、行为整体得分较低。营养知识知晓率较低,营养态度普遍较好。过去1个月在家吃早餐的占93.6%,早餐食物种类较单一,吃零食的比例为65.1%,零食主要选择新鲜水果、坚果、奶制品及豆类,每日在外就餐与吃过3次以上西式快餐的比例为8.6%和2.7%;中老年人以白开水和茶水为主要饮品。结论海淀区中老年人营养知识知晓率较低,早餐食物种类较
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