中医儿科肺系疾病的护理要点

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肺系疾病是儿童时期最常见的疾病之一,患儿一旦呼吸道感染,临床表现不仅局限于肺部症状体征,亦可见全身不适。中医辨证论治分寒热、表里、虚实论治,注重病理产物,如痰瘀。中医儿科的护理应包含饮食起居,情志等。且考虑不同年龄,不同体质,不同病情的患儿,注重辨证施护。
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萝卜干、辣白菜……腌菜是很多人冬季餐桌上必不可少的美食。我也爱腌菜,不过我腌的可不是小菜,而是肉。  几年前,在一亲戚家吃过用酱油腌泡的鸡,不仅鸡肉脆嫩,而且味道鲜美。当时,我立即请教了方法。按照她教我的,第一年冬天我尝试着做了,的确好吃。  将杀过的鸡洗净后把水沥干,用少许的盐腌制一天,取适量的酱油倒入锅中,加入生姜、老蒜子、八角、桂皮、香叶、草果等作料,如果喜欢吃辣的,还可以加些辣椒皮,煮沸后
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在我所做的家常菜当中,最受欢迎的品种之一是素炒圆白菜。这圆白菜几乎是最廉价、最普通的蔬菜原料,而且不加任何肉类海鲜,可是每次请客的时候炒这道菜,都会被一抢而空,这里面奥妙何在呢?  要选择理想的原料。我选的圆白菜并非整体浑圆,而是上部略带锥形,用手按时,也并非坚硬紧实,而是略有疏松感。  要选择优质的调味品。炒圆白菜时,应尽量保留菜肴本身的浅绿色,要选择上色力弱、味道鲜香的生抽酱油。要让素炒蔬菜发
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癌症患者自从患了癌症无论从心理还是生理都承受着巨大的压力,患者尤其在心理上会产生很大波动,这对癌症疾病患者的治疗具有有大的影响。随着医学的发展,癌症疾病护理方法不断增
曾有人慕通脊肉细嫩之名,头年冬月选用纯通脊肉自制香肠,次年开春炒食,干硬难嚼,叹道:“唉,还不如普通肉柔软!”猪夹心肉,是结缔组织最多、肉质硬老的肉,如果将其剁成泥,掺上水、肥膘、蛋液等,制成丸子或馅心,吃口又软又嫩。可见,原料的老嫩是可以转化的,这里就是个技法问题。  老嫩的成因  原料的老嫩,是由什么决定的呢?我想,大约可以归为两点:其一,原料的组织结构状况;其二,原料含水量的多少。换句话说,
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