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利用尿糖试纸对蔗糖酶相关特性定量探究的实验
利用尿糖试纸对蔗糖酶相关特性定量探究的实验
来源 :生物学教学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:f415931981
【摘 要】
:
本文利用尿糖试纸来改进蔗糖酶活性的检测。通过自制标准比色卡确定取值,并从酶的特性入手进行定量探究的实验设计,以酶的热稳定性进行适当拓展。简化了实验操作,提升了实验
【作 者】
:
方双双
虞驰
【机 构】
:
浙江省宁波市鄞江中学,浙江省宁波市第四中学
【出 处】
:
生物学教学
【发表日期】
:
2021年3期
【关键词】
:
酶的特性
尿糖试纸
热稳定性
定量探究
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本文利用尿糖试纸来改进蔗糖酶活性的检测。通过自制标准比色卡确定取值,并从酶的特性入手进行定量探究的实验设计,以酶的热稳定性进行适当拓展。简化了实验操作,提升了实验效果,丰富了实验设计,为酶相关特性的实验提供了一个较可行的参考。
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