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取样在麦芽厂在质控过程中是一个非常重要步骤。对于质控人咒，取样贯穿于从原材料、在制品、半成品到成品整个过程，是日常一部份。文中介绍了麦芽厂的取样计划，特别介绍了研制的自动在线取样器，并说明了这种取样器，使取样代表性大大提高，并且提高了效率，加强了质量控制。
自动在线取样提高样品代表性
【摘 要】
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取样在麦芽厂在质控过程中是一个非常重要步骤。对于质控人咒，取样贯穿于从原材料、在制品、半成品到成品整个过程，是日常一部份。文中介绍了麦芽厂的取样计划，特别介绍了研制的
【机 构】
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广州麦芽有限公司
【出 处】
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广州食品工业科技
【发表日期】
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1995年3期
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