【摘 要】
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在美数年,打过许多不同的工,就是没有干过招待。而我偏偏就最羡慕招待,他们衣冠楚楚、轻盈自得地穿行于食客之间,脸上始终洋溢着甜蜜的笑容,等待他们的还有一笔可观的小费。
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在美数年,打过许多不同的工,就是没有干过招待。而我偏偏就最羡慕招待,他们衣冠楚楚、轻盈自得地穿行于食客之间,脸上始终洋溢着甜蜜的笑容,等待他们的还有一笔可观的小费。 所以,当我知道一家中餐馆也许会雇我当招待的时候,我真是喜不自胜。不会比洗碗工或清洁工更累,但却可以源源不断地收取许多现钞。这是我对一个招待的全部理解和期待。我开始了我梦寐以求的工作。第一周,我必须接受训练,不能当正式的招待,只能做一些辅助性的事,比如端茶送水和收拾桌子。这实在不是一件轻松的事,我必须在四五十张桌子之间来回奔走。难以计数跑了多少
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