论文部分内容阅读
以白地霉、假丝酵母和根霉为菌种，以大曲丢糟为主要原料，通过添加适当辅料为培养基，经固态发酵方法生产单细胞蛋白。试验结果表明，白地霉对丢糟的转化较为理想，发酵后可使蛋白质含量高达18．6％。
曲酒丢糟生产单细胞蛋白的菌种初选
【摘 要】
：
以白地霉、假丝酵母和根霉为菌种，以大曲丢糟为主要原料，通过添加适当辅料为培养基，经固态发酵方法生产单细胞蛋白。试验结果表明，白地霉对丢糟的转化较为理想，发酵后可使蛋白质含
【机 构】
：
邵阳学院生物与化学工程系
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2006年7期
【基金项目】
：
湖南省教育厅资助科研项目（编号04C606）.
其他文献
介绍了笔者通过学习乔德龙会长的《对产业发展报告》，对产业结构凋整方向之“质量、技术、文化、艺术”多元融合的一些心得。详细论述了卫生陶瓷产品开发的多元融合和相关技术
2012年5月27日，中国建筑材料联合会会长乔龙德在建筑卫生产业发展座谈会上做了《以“三新”为支撑，实现建筑卫生陶瓷产业发展的一控制三转变》的报告。笔者摘录了其中关于产品
从支盘灌注桩的工程特性、在建设工程中的适用性、支盘桩的设计和在推广应用中需进行提高,以及调研结果和推广应用意见等方面详细阐述和分析了支盘桩的应用效果、推广前景及