论文部分内容阅读
近年来,随着科技的发展和居民生活节奏的加快,速冻食品成为百姓餐桌上的新宠.速冻水产品、速冻畜禽肉、各种速冻蔬菜及速冻调理食品,已越来越多地走进普通百姓的生活.速冻食品早已广泛为城乡居民所接受,近两年很多大超市大卖场更是推出了散装的速冻食品,很受消费者欢迎.记者在采访中发现,有相当一部分消费者青睐散装速冻食品,其原因在于便宜且搭配方便随意.