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“基于工作过程”的课程改革是当前我国职业教育改革的主要模式。本文从。基于工作过程”课程改革的理论背景出发，以高职酒店管理专业为例。阐述了酒店管理专业行动导向的课程开发方案，并分析了在课程改革实践中应把握好的几个关键问题。
“基于工作过程”课改需把握的几个问题——唐山工业职业技术学院酒店管理专业改革实践
【摘 要】
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“基于工作过程”的课程改革是当前我国职业教育改革的主要模式。本文从。基于工作过程”课程改革的理论背景出发，以高职酒店管理专业为例。阐述了酒店管理专业行动导向的课程
【机 构】
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唐山工业职业技术学院
【出 处】
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陶瓷研究与职业教育
【发表日期】
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2008年4期
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