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文章从枸杞叶的营养及活性成分、功能、保健茶的加工等方面进行综述,同时对我国枸杞叶资源的开发进行展望,以期为枸杞叶资源的进一步研究提供参考依据。
枸杞叶资源的研究进展
【摘 要】
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文章从枸杞叶的营养及活性成分、功能、保健茶的加工等方面进行综述,同时对我国枸杞叶资源的开发进行展望,以期为枸杞叶资源的进一步研究提供参考依据。
【机 构】
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广西壮族自治区亚热带作物研究所
【出 处】
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大众科技
【发表日期】
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2014年06期
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