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一、发展历程微生物对环境、大气、水及食物的污染危及生物界整体.许多微生物是人类及动、植物的病原微生物,威胁着饲养动物,栽培植物的生产发展,威胁着人类自身的生存与发展.据世界卫生组织(WHO)1998年度统计数字表明,1995年全世界死亡人口为5200万,其中因细菌传染造成的死亡人口约占33%.可见,细菌微生物环境也会给人类健康发展带来巨大威胁.