【摘 要】
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本试验旨在探讨高精料日粮下添加阿卡波糖对奶牛瘤胃和后肠发酵的影响。试验选用3头干奶期荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,阿卡波糖添加剂量为0,0.5和1.0g/d,试验分3
【机 构】
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南京农业大学动物科技学院,湖州市农业科学研究院湖羊研究所
【基金项目】
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国家“973”奶业项目（2011CB100801）资助.
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本试验旨在探讨高精料日粮下添加阿卡波糖对奶牛瘤胃和后肠发酵的影响。试验选用3头干奶期荷斯坦奶牛,采用3×3拉丁方试验设计,阿卡波糖添加剂量为0,0.5和1.0g/d,试验分3期进行,每期21d。结果表明,与对照组比较,添加阿卡波糖显著降低了奶牛瘤胃液中丙酸浓度（P〈0.05）,提高了乙丙比（P〈0.05）,但对瘤胃pH值、乳酸、乙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸和氨氮浓度无显著影响（P〉0.05）;与对照组比较,添加阿卡波糖显著降低了粪便pH值和氨氮浓度（P〈0.05）,提高了乳酸
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