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微波消解——氢化物发生原子荧光法测定膨化食品中的铅
微波消解——氢化物发生原子荧光法测定膨化食品中的铅
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liu0211yan
【摘 要】
:
膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品.特别是在我国,因膨化食品外形精巧,营养丰富,酥脆香美,独具一格地形成了儿童食品中的一大类,深受儿童的喜受[1].
【作 者】
:
殷红
刘德成
杨超
【机 构】
:
徐州市疾病预防控制中心
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2002年5期
【关键词】
:
膨化食品
铅污染
微波消解——氢化物发生原子荧光法
食品测定
食品卫生
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膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品.特别是在我国,因膨化食品外形精巧,营养丰富,酥脆香美,独具一格地形成了儿童食品中的一大类,深受儿童的喜受[1].
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