新疆啤酒大麦生产的现状与对策

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发展啤酒大麦生产对促进作物结构调整,实现节本增效,充分利用不良的土地条件有重要意义.新疆许多气候温凉地区十分适宜发展啤酒大麦生产,并有较好的生产基础,但是,由于进口啤酒大麦的冲击,加之自产的啤酒大麦原料品质不过硬,使啤酒大麦价格波动,生产忽起忽落,为此,必须大力加强以育种为重点的啤酒大麦科技工作,按照'企业+基地+农户'的模式建立稳定的啤酒大麦生产基地,以充分发挥新疆生产啤酒大麦的优势.
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