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近些年来,随着食用菌种植面积的扩大,食用菌细菌性褐斑病在国内外食用菌栽培中普遍而多发,不同程度地影响菇体质量和产量,重者绝收,特别是在平菇、蘑菇上表现更为严重.造成此病的病原菌托拉氏假单孢菌是一种细菌,笔者在食用菌栽培过程中,经几年的观察,对其发病原因和防治方法进行了研究,摸索出了防治该病害的有效方法,介绍如下.