【摘 要】
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<正>癌症是全球死亡的主要原因,在英国,2017年所有死亡中有28%可归因于癌症,结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌合计占所有新发癌症病例的39%,据估计,近40%的癌症病例可以通过可改变的因素来预防。尽管已经提出了几种饮食因素会影响患癌风险的高低,但目前仍不清楚饮食模式是否与患癌风险有关。2月24日,《BMC Medicine》上发表的一篇研究论文,称每周只吃五次或更少的肉与较低的整体癌症风险有关。
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<正>癌症是全球死亡的主要原因,在英国,2017年所有死亡中有28%可归因于癌症,结直肠癌、乳腺癌和前列腺癌合计占所有新发癌症病例的39%,据估计,近40%的癌症病例可以通过可改变的因素来预防。尽管已经提出了几种饮食因素会影响患癌风险的高低,但目前仍不清楚饮食模式是否与患癌风险有关。2月24日,《BMC Medicine》上发表的一篇研究论文,称每周只吃五次或更少的肉与较低的整体癌症风险有关。
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