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重症急性胰腺炎(sever acute pancreatitis,SAP)是临床上常见的危重急腹症之一,早期易并发感染性腹膜炎、休克、全身炎症反应综合征(systemic inflammatory response syndrome,SIRS)和多器官功能障碍综合征(multiple organ dysfunction syndrome,MODS)等严重并发症,其病情凶险,进展快,预后差,目前病死率仍接近10％ ～ 25％。